Сиеста это что такое в греции
Сиеста
Понятие «сиеста» пришло со времен Древней Греции. Рабам в полдень было разрешено отобедать и провести в сонном состоянии не менее двух часов. После такого обеденного отдыха повышалась работоспособность трудящихся, древние римляне становились более энергичными. В 17 веке правители Италии закрепили традицию законом, который действует и посей день.
Что это такое
Традиционный послеобеденный сон в странах с жаркими климатическими условиями называется сиестой. Примечательно, что сиеста — это не просто желание граждан, а устой, подкрепленный законом.
В пареиод полуденного отдыха с улиц исчезают люди, закрываются магазины, рестораны быстрого питания, не проводятся экскурсии, поэтому туристов, пребывающих в государства Южной Европы, предупреждают об этой особенности.
Важно, что послеобеденный период для релакса имеют научное определение. Ученые, врачи утверждают о правильности традиции, и обусловливают свою теорию тем, что после обеда организму необходимо восстановление сил, потраченное при вкушении пищи.
Где распространена
Своеобразная особенность весьма известна, так как распространена почти во всех государствах с жаркими условиями.
Около 90 % жителей Италии и Испании приветствуют послеобеденный перерыв, и соблюдают обычай. В сельской местности Италии число желающих поспать стремиться к 100%, а вот в более северных округах, лишь 20-25 % населения спят в после обеда.
Не встретить людей с 12 часов дня до полдника могут туристы в Греции, Марокко, Кубе, Барселоне и других государствах.
Примечательно, что в обед туристы, зная о местных особенностях, остаются в номерах, но при этом объясняют свое пребывание в помещении солнцепеком и критически высокой температурой воздуха.
Чем полезна
Сиеста имеет абсолютное научное объяснение. Ученые уверяют, что именно обед должен состоять из трех видов пищи: горячего блюда, гарнира и напитка или десерта. В момент приема пищи кровь от головного мозга направляется к органам пищеварения для ускорения обменного процесса.
В этот временной отрезок головной мозг пребывает во временном физиологическом гипоксическом состоянии. Это приводит человека к необъяснимому желанию спать. Повышенная сонливость сочетается с утратой работоспособности.
Для того чтобы не происходили подобные изменения ученые европейских стран советуют прибегнуть к кратковременному сну. 30-40 минут. Это первая фаза дремоты. Человек не впадает в глубокое сонное состояние и легко выходит из него. В ином случае изменяется настроение, возникает подавленность и острый недосып.
Плюсы перерыва с научной точки зрения:
Итальянцы и испанцы убеждены в том, что после обеденный короткий перерыв повышает устойчивость организма к внешним факторам: стрессам, депрессиям и инфекциям. Кроме того небольшой перерыв позволяет набраться сил после приема пищи.
Правила
Чтобы обеденный сон принес больше пользы, необходимо соблюдать правила.
После пробуждения не следует сразу вставать, лучше полежать 4-5 минут. После этого, рекомендуется выпить стакан свежей прохладной воды, допускается умывание или прием контрастного душа.
В каждой стране свои правила. Так, например итальянцы, после пробуждения вкушают сладкий десерт и запивают его бокалом винного напитка. При этом перед отходом к дневному отдыху они плотно обедают.
Греки и испанцы предпочитают посидеть после сна в прохладном месте, и выпить стакан свежевыжатого цитрусового сока, однако некоторые предпочитают принять пищу в виде кондитерского изделия.
Особенности
В разных странах выделяется различное время для перерыва, и зависит от температуры воздуха. Однако кроме этого существует градация системной традиции:
В общем на сон уходит не более 40 минут, все остальное время посвящено духовному и физическому отдыху.
Отрицательные стороны
Несмотря на положительные сторону перерыва в обед, имеются и минусы, выражающиеся в таких побочных эффектах как:
Не следует забывать, что сиеста приветствуется не во всех странах, а южноевропейский округ постепенно отходит от традиции, чтобы не потерять клиентов-туристов. Также перерыв может негативно сказаться на отношениях с начальством или учителями, поэтому отдыхать нужно уметь без вреда.
Правила техники
Дневная сомния – своеобразная традиция, у которой есть техника. У каждой страны свой взгляд и свои особенности дневного сна.
Соблюдая технику послеобеденного досуга, можно добиться только положительной реакции.
Полезное видео: полезен ли дневной сон
Греческая сиеста — время целительного отдыха
«Кто хорошо отдыхает, тот хорошо и работает» — похоже, эту древнюю мудрость греки давно уже взяли себе на вооружение. Как и многие страны Средиземноморья, Греция имеет весьма приятный обычай — сиесту, или послеобеденный отдых.
История этого чудного обычая лежит в глубине веков древнего мира. Считается, что прародителями сиесты являются древние римляне, но так ли это. Мы ведь знаем, как много римляне позаимствовали у греков.
Само слово «сиеста» происходит от латинского «hora sexta», что в переводе означает шестой час. Это было древнеримское времяисчисление, и если перевести «шестой час» на современный лад, то время сиесты как раз и придется на обеденное время, приблизительно на полдень. Обычно сиеста длится с 13 и до 16 часов, во время самого солнцепека.
Греки чтят и соблюдают традиции и обычаи своих предков, особенно настолько приятные и полезные, как сиеста. В чем же состоит суть самой сиесты? Все очень просто. Как показывает практика, жители более северных широт к основному рабочему времени относят промежуток дня с утра до вечера, тогда как южане, учитывая полуденный зной, предпочитают сделать перерыв в течение дня и закончить работу немного позже, в более прохладные вечерние часы. Так и повелось, что после обеда греки укрываются от жары и отправляются в царство Морфея.
Есть три основных довода в пользу сиесты, и все они заслуживают внимания. Во-первых, через 7-8 часов после пробуждения у человека наступает упадок сил, и чтобы не переутомлять организм, необходимо дать ему отдых. Такжена время сиесты влияет и тот факт, что после сытного обеда происходит отток крови к пищеварительной системе, что вызывает сонливость. И, наконец, третий фактор — это воистину жаркий климат Греции, когда в полдень температура на солнце может перевалить за 40″ С. Работать в такую жару — только измываться над своим организмом. Серьезные научные исследования доказали, что такой послеобеденный сон крайне необходим детям до пяти лет и очень желателен всем взрослым, особенно молодым мужчинам. Греческие ученые во главе с Константином Сольдатосом совместно с американскими коллегами пришли к выводу, что сиеста обладает такими положительными свойствами:
Не лишним будет упомянуть, что у греков высокая продолжительность жизни (средняя продолжительность жизни женщин составляет 80 лет, а мужчин порядка 78 лет), а сердечно-сосудистые заболевания встречаются намного реже, чем у остальных европейцев.
Этот обычай настолько укоренился среди жителей Греции, что даже большие города в часы сиесты как будто вымирают. По улицам перестают сновать прохожие, закрываются лавочки и магазины, практически прекращается движение автотранспорта. К сожалению, в больших городах некоторые греки уже стали отходить от старых традиций и условностей, а вот в провинции во время послеобеденного отдыха зачастую невозможно купить даже бутылку воды. Греки привыкли к такому образу жизни, которому можно только позавидовать.
Существуют неписанные законы «правильной» сиесты, то есть такого отдыха, который будет организму полезен:
К данной традиции, дошедшей до наших дней с незапамятных времен, стоит относиться с уважением. Греки никогда не побеспокоят во время сиесты беспричинным телефонным звонком или приходом в гости. Сиеста — это время отдыха, восстановления сил, и мешать этому считается дурным тоном. Для гостей Греции этот обычай непривычен, но как показывает практика, туристы с удовольствием перенимают эту замечательную возможность предаться послеобеденной неге и в полной мере наслаждаются сиестой.
Сиеста это что такое в греции
Высокие температуры воздуха и обильные обеды, являются факторами, определяющими послеобеденный сон. В Греции во время сиесты (с 14-30 по 17-30) закрываются магазины, пустеют улицы городов и сёл.
Туристы, кто не знаком с таким явлением, недоумевают. Но греки, как и другие средиземноморские народы, не нарушают свои традиции, тем самым заботятся о своём здоровье. Ведь время сиесты это самое жаркое время суток, когда работать, да и просто находиться на улице, невозможно.
Польза сиесты
Согласно новому греческому научному исследованию, люди, у которых есть привычка спать днём, имеют больше вероятности предотвратить гипертонию. Исследователи во главе с кардиологом доктором Манолисом Каллистратосом из больницы общего профиля «Асклепия», выступили с докладом на ежегодной конференции Американского колледжа кардиологов в Вашингтоне.
Изучив более 200 человек со средним возрастом 62 года, из которых каждый четвертый был курильщиком или имел диабет, исследователи сделали вывод, что полуденный сон, со средней продолжительностью около 50 минут, в среднем снижал систолическое давления на 5,3 мм ртутного столба.
По оценкам исследователей, сиеста в Греции, в сочетании со здоровой средиземноморской диетой, способствует поддерживать сердечно-сосудистому систему в здоровом состоянии у населения намного дольше.
Многие люди во всем мире имеют высокое кровяное давление, но не все знают об этом, из-за отсутствия симптомов. Со временем высокое кровяное давление увеличивает риск инсультов и инфарктов.
Сиеста позволяет снять стресс, физическое и умственное переутомление.
Кому противопоказана сиеста? Людям, страдающим бессонницей, лучше отказаться от дневного сна.
Всё самое интересное о сиесте в странах южной Европы
Сиеста – это традиционный послеобеденный отдых в южных европейских странах, который является неотъемлемым элементом жизни местного населения. Для туристов, пребывающих в Италии, Испании, Греции и на Кипре, сиеста становится сущим кошмаром: кафе, магазинчики, рестораны и другие общественные заведения закрываются на трёхчасовой обед. Люди плотно трапезничают, после чего их ожидает небольшой послеобеденный сон.
История сиесты
Что такое сиеста? Слово «сиеста» имеет латинское происхождение – «hora sexta» и означает «шестой час». Поскольку древние римляне начинали свой день на рассвете, то именно шестой час припадал на обеденное время.
Официально всем жителям Италии придаваться послеобеденному сну разрешили в XVII веке. Историки предполагают, что именно отдых королей династии Гагсбургов и их придворных послужил основой для соблюдения традиций сиесты.
О благоприятном влиянии сиесты на организм человека знали и знают многие. Известный политик Уинстон Черчиль после 14.00 всегда был энергичным и свежим. И не случайно, ведь он – выходец из Кубы (бывшей колонии Испании), где сиеста считалась обязательным атрибутом жизни каждого человека.
Чем полезна сиеста для человека?
Полагается, что после 8 часов с момента пробуждения человека от ночного сна наступает слабая активность организма. Если же ко всему этому человек сытно пообедал, происходит смещение акцентов в работе организма: активнее снабжаются органы пищеварительной системы, что вызывает повышенную сонливость и уменьшает производительность труда.
По мнению нейрофизиологов самым благоприятным считается послеобеденный сон длиною в 30 минут. Если же человек проспит немного дольше, существует высокая вероятность погружения в фазу глубокого сна, пробуждение во время которой негативно скажется на самочувствии – фиксируется плохое настроение и подавленность.
Благоприятные стороны отдыха во время обеда:
Кроме того, считается, что регулярный получасовой отдых после обеда минимизирует смертность от инфарктов на 37%. По мнению психолога Сезара Эскаланте, сиеста способна улучшить концентрацию внимания. Она даёт возможность начать новую фазу активности для каждого из нас.
Сиеста в Испании
Испанская сиеста – это не просто сытный обед и небольшой сон, но и целая традиция южного народа. Её проведение продиктовано климатическими условиями в стране, где изнурительное полуденное солнце не даёт возможности длительное время находиться на открытом воздухе, а тем более работать в зной. При температуре +40 градусов Цельсия не спасает даже ветер, – он только обжигает кожу.
В связи с этим все жители после часа дня прекращают работу, запираются в своих обителях с закрытыми ставнями, плотно обедают и засыпают на 30-40 минут. С появлением кондиционеров традиция отдыхать в жаркие дни постепенно теряет свою былую вездесущесть: в крупных туристических городах (Барселона, Мадрид, Салоу, Валенсия) на сиесту прерываются только некоторые общественные заведения.
В небольших городках Испании традиции продолжают соблюдаться. Здесь в обеденное время на улочках города вы вряд ли встретите хотя бы одного местного жителя. Длится сиеста в Испании, как правило, с 13.00 до 16.00. На её продолжительность влияют время года, местность, а также наличие туристической инфраструктуры.
Сиеста — что это? Описание, время, длительность
Общеизвестно, что сиеста – это сон после обеда. В некоторых странах он стал общей традицией, особенно там, где жаркий климат. Это специальное время, предназначенное для отдыха после полудня, когда в работе наступает перерыв, работнику требуется восстановить свои силы, а температура на улице достигает максимальной отметки. Далее будет рассмотрено, в каких странах сиеста стала не только традицией, но и полноценной частью жизни.
История
Слово siesta испанского происхождения. Дословно переводится как «шестой час». Это понятие имеет отношение еще к истории Древнего Рима. Во втором веке нашей эры римляне просыпались очень рано, поэтому полдень был для них шестым часом работы. Именно в это время в работе делался перерыв. Отсюда и берет начало традиционная сиеста.
В жарких европейских странах все жители знают, что сиеста – это не просто дань традиции, но и залог здоровья. Поэтому режим работы всех предприятий и учреждений предусматривает обязательное время полуденного отдыха — сиесты.
Научное обоснование сиесты
Научные исследования доказали, что сиеста — это естественная потребность человеческого организма. Дело в том, что через 6-8 часов после ночного сна падает уровень гормона надпочечников крови, что приводит к замедлению всех важных процессов в организме.
После плотного обеда наблюдается снижение мозгового кровообращения, так как усиливаются пищеварительные процессы. В результате возникает временная гипоксия, падает артериальное давление и появляется сонливость.
Как следствие, у работников, особенно в условиях жаркого климата, наблюдается резкое снижение работоспособности: ухудшение внимания, замедление темпа работы и скорости реакции, падение интереса к происходящим событиям. Все это негативно сказывается на эффективности труда. Каждый работодатель должен это знать и учитывать при составлении графика работы.
Польза от сиесты
Человек после сиесты чувствует себя восстановленным. Укрепляется мышечная и долговременная память, мозг очищается от ненужной информации. Показатели нервной системы улучшаются: внимание, память, способность решать сложные задачи, стрессоустойчивость. Продолжительность эффективного время работы на протяжении дня увеличивается.
Учеными доказано, что сиеста – это эффективное профилактическое средство от сердечно-сосудистых заболеваний. Даже кратковременный дневной отдых способствует снижению артериального давления, замедлению частоты сердечных сокращений, нормализации холестеринового обмена и уровня гормонов стресса. Кроме того, дневной сон укрепляет иммунитет и уменьшает склонность к простудным заболеваниям.
Продолжительность сиесты
Нейрофизиологами доказано, что время сиесты не должно быть слишком продолжительным. Самым благоприятным считается сон в течение 30 минут. После легкого получасового сна наступает фаза глубокого сна. Пробуждение после него обычно негативно сказывается на общем физическом состоянии человека: возникает подавленное состояние, раздражительность, плохое настроение.
Виды сиесты
Короткая сиеста длится 5-20 минут. Она способствует восстановлению сил и повышению бодрости и жизненного тонуса. Продолжительность стандартной сиесты составляет 20-50 минут. Кроме вышеперечисленной пользы она способствует очищению памяти от бесполезной информации. Сиеста ленивца продолжается в течение 50-90 минут. Она является самой эффективной для детей и подростков.
В какое время сиеста в Испании?
Эта страна с особыми климатическими условиями и считается самой жаркой из всех европейских стран. В полдень здесь солнце очень жаркое, температура воздуха часто превышает 40 градусов Цельсия. Находиться в зной на открытом воздухе, а тем более работать, человеку невыносимо тяжело. Кроме того, это может вредно отразиться на его здоровье. Именно этим обусловлена сиеста в Испании.
После часа дня все население этой страны устраивает перерыв, который включает сытный обед и сон в течение 30-40 минут. С появлением кондиционеров от этой традиции отказались крупные туристические центры. Здесь сиесту соблюдает лишь часть общественных заведений. В остальных городах эта традиция достаточно устойчивая. Длится сиеста в Испании обычно с 13 часов до 16 часов. В это время улицы городов пустеют, поэтому можно пройтись по ним и не встретить ни одного жителя. Закрываются на трехчасовой перерыв даже аптеки.
Но есть у этой традиции и негативные стороны, так как, чтобы наверстать рабочее время, испанцам приходится задерживаться на работе до позднего вечера. Приходя домой поздно, они выполняют свои домашние дела. На хобби остается очень мало свободного времени. Ложатся спать испанцы далеко за полночь. Таким образом, сиеста лишает население полноценного ночного сна.
Греция
В этой стране по статистике высокая продолжительность жизни. У женщин она составляет 80 лет, у мужчин – 78 лет. У греков зафиксирован очень низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний. И это неслучайно. Ведь правильно организованный режим работы и отдыха – это залог здоровья и долголетия. Этому способствует традиционная сиеста в Греции.
У греков полуденный сон после обеда стал обязательным. В это время никогда здесь не созваниваются, не ходят в гости, не назначают встречи. Отвлекать людей от полуденного отдыха здесь считается дурным тоном. В часы сильной жары население Греции прячется по домам, улицы становятся пустынными. Прекращается движение автотранспорта. Жизнь замирает на три часа.
На Кипре и Родосе время сиесты – с мая по сентябрь с 13 часов до 16 часов.
Италия
Сиеста характерна и для городов Италии. Хотя здесь ее придерживаются не все. Южные районы более активно приветствуют полуденный отдых, тогда как на севере спят в обеденный перерыв лишь около двадцати процентов населения. Время для сиесты в Италии – с 12 часов до 16 часов. На это время прерывается работа в магазинах, кафе, ресторанах, музеях. После сиесты все заведения работают до самого позднего вечера.
Для сельских жителей Италии сиеста обязательна. В этот период времени вы никого не встретите на улицах деревни.
Сиеста для туристов
Для туристов, которые путешествуют по странам, придерживающимся сиесты, этот период времени очень неудобный и становится испытанием. Поэтому, отправляясь в путешествие, нужно обязательно познакомиться с обычаями и традициями этой страны, чтобы быть готовым к их особенностям. Ведь все общественные заведения, в том числе магазины, рестораны, кафе закрываются во время сиесты на целых три часа. Поэтому туристам ничего не остается, как последовать примеру местных жителей и отдохнуть во время изнуряющей жары. Тем более, это так приятно и полезно для здоровья.
Правила полуденного сна
Чтобы сиеста прошла полноценно, с пользой для здоровья, необходимо придерживаться определенных правил.
Для комфортного сна необходима кровать или удобный диван. Чтобы проснуться легко и с хорошим настроением, сон желателен в пределах 40 минут. Поэтому можно завести будильник, чтобы не превысить рекомендуемую продолжительность.
Сиеста предполагает полную изоляцию от внешнего мира. Телефон и дверной звонок на это время отключают, чтобы ничто не нарушило полуденный отдых.
После пробуждения рекомендуется выпить стакан воды или съесть десерт.
Сиеста в жизни известных людей
Часто возникает вопрос, как сделать жизнь максимально насыщенной и эффективной и где взять силы для большого объема выполняемой работы, при этом сохраняя полноценный образ жизни. Опыт известных людей, так много успевших сделать для истории, может стать примером. Оказывается, Уинстон Черчилль, Маргарет Тэтчер, Джон Кеннеди, Рональд Рейган, Сальвадор Дали, Наполеон и многие другие придерживались сиесты. Распорядок их дня включал обязательный дневной сон, что давало им возможность сохранять энергию и работоспособность на весь день.
Таким образом, сиеста – это возможность позаботиться о своем здоровье, избежать стрессов, восстановить свои силы и обрести бодрость духа и всегда хорошее настроение.