Самостерильный сорт что это значит

Что такое самостерильные сорта вишни, стоит ли их сажать?

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Уже всем давным-давно известно, что если не подкармливать деревья в саду, то плоды будут мелкими или их вовсе может не быть. Вспомните, хотя бы дикорастущие ягодные кусты и плодовые деревья, их кислый вкус и мелкие плоды.

Чтобы этого не произошло с Вашими садовыми питомцами, нужно организовать им правильное «питание». Весна в этом отношении — самое лучшее время для подкормок, и слива здесь не является исключением.

После перезимовки слива в первую очередь нуждается в азотных удобрениях, но не следует забывать про то, что сливе для хорошего завязывания плодов, также необходимы магний, калий и фосфор.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Но кроме органики не забывайте и про минеральные удобрения. Для этого лучше всего подойдут конский навоз, куриный помет, перегной — ими мульчируют почву вокруг ствола.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

После таких принятых мер дерево обязательно откликнется хорошим урожаем ягод.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

весной когда природа просыпается от зимней спячки и происходит пробуждение всего живого начинается пора цветения и цветут все растения включая и вишню вишня цветет красиво и происходит это в мае в 7-15 мая в этом периоде

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Источник

Что значит самобесплодный сорт – особенности опыления плодовых деревьев

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Способы опыления

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитДля того чтобы понять, что значит самобесплодные сорта плодово-ягодных культур нужно ознакомиться с основными способами опыления. Такое название получил процесс оплодотворения растений.

Мужские клетки в форме пыльцы, содержащейся внутри тычинок цветов, разносятся по семяпочкам или пестикам, являющимся женскими половыми клетками. Спустя некоторое время на их месте формируются завязи, а затем образуются плоды.

Опыление может осуществляться двумя методами – самоопылением и путем перекрестного опыления. Основное отличие между ними заключается в том, что дерево или кустарник оплодотворяются самостоятельно, то есть пыльца из тычинки переносится на поверхность пестика цветка на одном дереве или кустарнике. Во втором случае используются опылители, то есть пыльца из близлежащих растений.

Типы перекрестного опыления:

Кроме различных методов опыления все плодово-ягодные культуры делятся на самоплодные, самобесплодные, а также частично самоплодные сорта. Каждый из них имеет свои специфические особенности, им требуются разные опылители.

Самоплодные сорта

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитСамоплодным сортам для успешного процесса опыления требуется только пыльца из своих собственных соцветий, без привлечения опылителей – близлежащих родственных растении или насекомых.

Такие сорта имеют особое построение цветков, у которых рыльце расположено на одной линии с пыльником. Это позволяет получить пышное цветение и обильный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях.

Самоплодные сорта имеют и существенный недостаток – количество плодов у них чаще всего небольшое. Поэтому опытные садоводы советуют высаживать рядом с ними деревья-опылители.

Частично самоплодные сорта

Частично самоплодный сорт – это «промежуточное звено» между самоплодными и самобесплодными разновидностями плодово-ягодных культур. Такие деревья отличаются сниженной способностью к оплодотворению.

Если самоплодные растения успешно оплодотворяются от собственной пыльцы в 45-55% случаев, то для частично самоплодных культур этот показатель не превышает 20-25%.

Что значит самобесплодный сорт

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитЧто значит самобесплодные сорта – это плодово-ягодные культуры, которые нее имеют возможности оплодотворяться и плодоносить без посторонней помощи. Опыление таких растений имеет свои специфические особенности.

Профессиональные садоводы знают, что это самоплодное дерево – так называются культуры, которым требуется помощь пчел или пыльца из соседних растений-опылителей. К оплодотворению собственной пыльцой способно не больше 4-5% цветов, поэтому при отсутствии рядом подходящих опылителей урожай будет минимальным.

При посадке растений-опылителей необходимо учитывать совместимость различных плодово-ягодных культур, ведь некоторые растения нельзя размещать рядом.

Чтобы не остаться без урожая необходимо еще в момент покупки фруктового саженца уточнить способ его опыления.

Искусственное опыление

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитИскусственное опыление плодовых деревьев помогает повысить урожайность плодово-ягодных культур при неблагоприятных условиях – небольшом количестве пчел или же плохой погоде, не способствующей завязи плодов.

Можно попробовать решить проблему отсутствия насекомых приманкой – опрыскать дерево раствором 1-2 столовых ложек меда или сахара на 500 мл воды. Но в холодную и дождливую погоду этот метод не гарантирует положительных результатов. В таком случае применяется искусственное опыление. Оно используется для различных плодовых деревьев – груши, вишни, черешни, яблони.

Опыление яблони вручную:

Искусственное опыление всех соцветий отнимает очень много времени и сил. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют опылять только цветы, распустившиеся не более 2-3 дней назад. Из пучка соцветий лучше всего выбирать расположенные в центре. Это обеспечит хороший урожай крупных плодов.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитПроцесс ручного опыления плодовых деревьев можно ускорить при помощи старой зубной щетки (лучше электрической), вентилятора или фена, воздушный поток которых направляется в сторону соцветий.

Опылители для черешни

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитЭффективное опыление черешни возможно только в том случае, если дерево-опылитель расположено на расстоянии не больше 35-40 м.

Таблица опылителей для черешни:

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитДля успешного опыления черешни очень важно, чтобы между опыляемыми деревьями не росли другие плодово-ягодные культуры – айва, груша, яблоня. В таком случае пчелы начинают перенесение пыльцы с посторонних опылителей, что не приведет к оплодотворению черешни.

Опылители для груши

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитБольшинство сортов груши являются самоплодными и не требуют дополнительных опылителей. При неблагоприятных условиях садоводу нужно позаботиться о посадке деревьев-опылителей или же проводить манипуляцию вручную.

Таблица опылителей для груши:

Садоводу нужно учитывать, что опылителями летних видов груш могут выступать только летние сорта, зимних же – только зимние разновидности.

Для опыления груши требуются плодовые культуры семечковых видов – яблоня или айва. Опыление груши яблоней принесет положительный результат в том случае, если у деревьев совпадает период цветения, оно ежегодное, а пыльца образуется в большом количестве. Оба дерева должны иметь примерно одинаковую продолжительность жизни. Между ними не должно быть взаимной перекрестной стерильности.

Опылители для абрикоса

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значитСпособ опыления абрикос зависит от их сорта. Большинство разновидностей относится к самоплодным сортам, способным опыляться при помощи собственной пыльцы. Но в случае слишком раннего цветения или отсутствия насекомых абрикосу требуется ручное опыление.

Для искусственного опыления абрикоса используется пыльца, собранная из деревьев нескольких сортов. Благодаря этому плоды будут иметь более крупный размер и хорошие вкусовые качества. Как показал опыт профессиональных садоводов, ручное опыление абрикоса повышает его урожайность на 45-55%.

Урожайность плодово-ягодных культур зависит от множества факторов и одним из важнейших является их опыление. Правильный подход к формированию сада, выбору фруктовых саженцев и их посадке с учетом способности и особенностей опыления помогут ежегодно получить щедрый урожай вкусных и крупных плодов.

Источник

Цветут, а плодов не дают

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Попытаемся осмыслить, почему одни растения хорошо плодоносят в одиночных посадках, а другим для опыления нужны определенные соседи.

Косточковые культуры относятся к перекрестникам, опыляемым с помощью насекомых (пчел, шмелей, ос). Сорта большинства культур условно делят на три группы: самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные. К самоплодным принято относить сорта, которые завязывают при опылении собственной пыльцой от 20 до 40% плодов, к частично самоплодным – от 10 до 20%, и к самобесплодным – около 5% плодов.

Выращиваемые сегодня сорта черешни и алычи, а также значительная часть сортов вишни и сливы – самобесплодные (самостерильные). Это означает, что они не завязывают плоды от опыления собственной пыльцой. Они относятся к перекрестноопыляемым растениям и хорошо плодоносят при наличии опылителей.

Замечено также, что даже самоплодные сорта, например вишня Молодежная, при опылении другими сортами дают более высокий урожай и более крупные плоды. А самобесплодные при отсутствии поблизости сортов-опылителей дают лишь единичные плоды. Опыление вишни (черешни, сливы) происходит нормально, если опыляемое растение находится на расстоянии не больше 35–40 м от опылителя. Причем между этими растениями не должно быть других культур (например, яблони, груши), иначе пчелы (и другие насекомые) перенесут пыльцу с вишни на растущую рядом яблоню или, наоборот, с яблони на вишню и необходимое оплодотворение не состоится.

В описаниях сортов обязательно указывается срок созревания плодов, но часто отсутствует время цветения. Между тем у большинства (за редким исключением) растений существует прямая связь между сроками цветения и созревания: у растений поздноцветущих сортов плоды созревают позднее, у раноцветущих – раньше. Поэтому по принадлежности сорта к той или иной группе можно судить о его сроках цветения.

Для успешного взаимного опыления сорта каждой культуры должны быть высажены группой на расстоянии друг от друга: 3 м – вишни, 4 м – черешни и сливы.

Чтобы увеличить период потребления свежих плодов, одни советуют высаживать на участке сорта различных сроков созревания (раннего, среднего и позднего). Согласно же другим рекомендациям, для хорошего опыления рядом должны находиться одновременно цветущие растения. Однако зачем садоводу-любителю два дерева, к примеру, вишни разных сортов, но одного срока созревания? Ему достаточно всего по одному дереву разных сроков созревания. Но как же в таком случае обеспечить хорошее взаимное опыление растений разных сроков цветения? Выход простой: в группе обязательно должно быть одно дерево среднего срока цветения. Учитывая, что цветение на дереве каждого сорта длится 4–7 дней (в зависимости от погодных условий), одни цветки сорта среднего срока цветения опылят ранний сорт, другие – поздний. В этом случае опыление пройдет благоприятно для всех трех сортов. Если же вы намерены посадить только два дерева, то должно быть такое сочетание: раннего срока цветения со средним или среднего с поздним. Именно так нужно поступать при посадке черешни или сливы.

У каждой косточковой культуры есть сорта с более или менее качественной пыльцой. К числу хороших опылителей относятся сорта: вишни – Владимирская, Любская, Шубинка; сливы – Скороспелка красная, Венгерка московская; черешни – Крымская, Овстуженка, Тютчевка, Ипуть.

Большинство выращиваемых в средней полосе сортов вишни относится к виду вишни обыкновенной, и лишь немногие представляют собой гибрид вишни обыкновенной со степной (например, сорт Малиновка). Межвидового барьера нескрещиваемости здесь нет. При покупке посадочного материала нужно знать, самоплодный это сорт или самобесплодный. В Центральном регионе России в группу самоплодных входит основная часть районированных сортов вишни: Апухтинская, Ассоль, Булатниковская, Брюнетка, Волочаевка, Загорьевская, Любская, Молодежная, Память Еникеева, Расторгуевская, Октава, Русинка, Сания, Склянка розовая, Шубинка и др. Их можно сажать даже по одиночке, хотя в соседстве с другими одновременно цветущими сортами они дают более высокие урожаи плодов лучшего качества.

Сложнее обстоит дело с подбором самобесплодных сортов вишни. Для раноцветущих сортов Багряная и Гоиотмосковский хорошим опылителем будет Владимирская, поздноцветущую Малиновку успешно опылят Шубинка и другие сорта позднего или среднего срока цветения.

Очень внимательными нужно быть при подборе сортов черешни. Все сорта черешни самобесплодные, поэтому нужно иметь хотя бы два дерева разных сортов. Для взаимного переопыления они должны быть в таком сочетании: раннего срока цветения со средним или среднего с поздним. Например, сорт Фатеж (среднего срока цветения) может быть хорошим опылителем для сортов раннего срока цветения (Чермашная, Ипуть, Овстуженка, Синявская и др.) и в свою очередь может ими опыляться. В то же время сорта среднего срока цветения (Фатеж, Речица, Теремошка) могут служить опылителями для поздних сортов (Ревна, Брянская розовая, Тютчевка, Одринка и др.). А вот сочетание сортов раннего и позднего сроков цветения, как уже говорилось, нежелательно: они могут не совместиться по срокам цветения. Это относится, например, к паре Чермашная (раннего срока цветения) и Брянская розовая (позднего). По данным М. В. Каньшиной, сорт Брянская розовая оказался плохим опылителем для сортов Ревна, Памяти Астахова, Любимица Астахова, Радица.

Бывают ситуации, когда на участке есть место только для одного дерева черешни (или самобесплодной вишни, сливы). Как поступить в этом случае? Хорошо, если сорт-опылитель растет поблизости – у соседа. Если же такого опылителя рядом нет, придется привить в крону вашего дерева 2–3 других сорта для взаимного опыления. И чем быстрее вы это сделаете, тем раньше привитая ветка зацветет и опылит основной сорт. А пока нет сорта-опылителя, можно в кроне цветущего дерева привязать цветущие веточки другого сорта, поместив их в сосуд с водой.

Нередко садоводы-любители сажают рядом вишню и черешню в надежде, что одна опылит другую. К сожалению, это заблуждение. Вишня и черешня – два разных вида с различным набором хромосом. В половых клетках вишни содержится 16 хромосом, черешни – 8. При опылении чаще всего получаются так называемые триплоиды (24 хромосомы). От гибридизации завязываются единичные плоды. Выращенные из них вишне-черешневые гибриды (дюки) в большинстве своем плохие опылители как для вишни, так и для черешни.

На садовых участках в средней полосе России выращивают в основном сорта сливы домашней, очень редко – китайской (уссурийской) или ее гибриды с домашней и сорта гибридной алычи, называемой теперь русской сливой. При подборе сортов важно знать, что опылителями для домашней сливы могут быть только ее сорта. Китайская и русская слива ее не опыляют. И наоборот, сорта китайской и русской сливы легко скрещиваются между собой и могут быть хорошими взаимными опылителями. При подборе опылителей внутри вида домашней сливы важно, чтобы сроки цветения основного сорта и опылителя совпадали. Чаще всего рано- и поздноцветущие сорта бывают несовместимы для взаимного опыления.

Сорта китайской сливы (и ее гибриды) легко опыляются между собой и сортами русской сливы. Например, для сливы Скороплодной хорошие опылители – сорт Красный шар и сорта русской сливы Кубанская комета и Путешественница.

Сорта русской сливы Кубанская комета, Путешественница, Найдена, Мара, Золото скифов, Клеопатра самобесплодные, но хорошо переопыляются и обильно плодоносят в совместных посадках.

Погодные условия могут существенно повлиять на продолжительность цветения и качество оплодотворения растений. В прохладную дождливую погоду цветение растягивается на 7–10 дней и больше, а насекомые плохо посещают цветки. Прорастание пыльцы на рыльцах пестиков замедляется, увеличивается количество неоплодотворенных цветков. И как результат, происходит массовое осыпание цветков. В дождливый период бывает достаточно одного дня (и даже полдня) с солнечной теплой погодой для хорошего лёта насекомых и удачного оплодотворения. Тогда повезет тем сортам, которые будут цвести именно в этот промежуток времени.

В годы с теплой весной наблюдается дружное, почти одновременное цветение всех сортов черешни, вишни и сливы. В этом случае хорошо переопыляются даже ранние сорта с поздними. Но в сухую жаркую погоду рыльца пестиков могут засохнуть, не успев принять прорастающую пыльцу. Это отрицательно сказывается на завязывании плодов.

Урожай косточковых культур существенно возрастает, если поблизости стоят пчелиные ульи.

Все эти особенности опыления надо учитывать при подборе сортов косточковых культур для своего сада.

Источник

Когда производитель макарон вешает вам лапшу на уши?

Содержание

Особенности национальных макарон

Во многих странах – в Италии, Франции, Греции, других государствах Евросоюза – макароны делают исключительно из твердых сортов пшеницы. В России таких строгих стандартов нет – видимо, потому, что в нашей стране макароны долгое время использовались в качестве гарнира или для добавления в супы, а вовсе не как самостоятельное блюдо. Действующим ГОСТом в макаронах, сделанных из муки твердых сортов пшеницы, допускается содержание мягких сортов муки в объеме 15% от всей массы продукта. При этом никто не исключает, что в макаронных изделиях, выпущенных по собственным техническим условиям (ТУ), процентное содержание «мягкой» муки будет 15 или даже 50%, и продукт все равно может называться макаронами из твердых сортов пшеницы.

Ищите буквы

Понятие «высший сорт» вполне обоснованно ассоциируется у потребителя с качественной продукцией. Однако в случае с макаронами из твердых сортов пшеницы не стоит ориентироваться только на эту надпись на упаковке. Словосочетание «высший сорт» означает исключительно сорт муки, из которого сделаны макароны, причем она может быть как «мягкой», так и «твердой». Лучше всего смотреть на буквы. Группа А представляет собой макароны из муки только твердых сортов пшеницы, группа Б – продукцию из мягкой стекловидной пшеницы, группа В – из хлебопекарной муки. Кроме того, твердые сорта пшеницы можно идентифицировать на упаковке по словам durum, «пшеница твердых сортов» или semolina di grano duro.

Макароны группы А более дорогие, а значит, находятся в группе риска – у производителей есть соблазн сэкономить на сырье, разбавив его мукой из мягких сортов пшеницы. Чтобы уменьшить вероятность покупки некачественного продукта, советуем обращать внимание на маркировку «ГОСТ» на упаковке.

Надпись «высший сорт» и «высшее качество» на простых, недорогих макаронах группы В означает, что они изготовлены из хлебопекарной муки высшего сорта, лишенной практически всех полезных веществ. В том случае, если вы не любите макароны из твердых сортов пшеницы, лучше выбирайте более полезный первый или второй сорт. Подробнее о сортах хлебопекарной муки можно прочитать здесь.

Смотрите на состав

Макароны из твердых сортов пшеницы отличаются не только удобством приготовления, но и своей питательной ценностью. Наиболее красноречиво об этом говорит белок. Конечно, идеальный состав макарон – это только мука из твердых сортов пшеницы и вода. В таком продукте белка должно быть не менее 10 г на 100 г продукта. Меньшее его количество уже может косвенно указывать на то, что в производстве использовалось достаточно много примеси муки мягких сортов.

Оцените вид

При ближайшем рассмотрении макарон почти всегда можно расставить точки над «и» в их сортности. Если вкрапления будут белыми, это указывает на активное использование муки мягких сортов, черные вкрапления говорят об остатках оболочки зерна пшеницы твердых сортов. Палитра оттенков высококачественных макарон ограничена коридором от золотистого до янтарного цвета. Уход в сторону желтого или белого может говорить о присутствии в составе муки мягких сортов. Кроме того, качественный продукт не будет ломаться – в его упаковке не должно содержаться сломанных макарон и крошки. При этом не стоит исключать тот факт, что упаковку с макаронами могли просто неаккуратно хранить или транспортировать.

Ломайте их

Еще один простой способ определить качество, например, спагетти – согнуть их. Изделия из мягких сортов быстро ломаются, в то время как макароны из твердых сортов пшеницы – прочные, отлично гнутся, и сломать их очень трудно. Выявить присутствие в макаронах муки мягких сортов также можно, оценив их излом: он должен быть стекловидным и гладким.

Варите их

Сварите макароны по всем правилам и посмотрите, что стало с водой и формой изделий. Если макароны не деформировались, а вода слегка помутнела, вы купили настоящую пасту, приготовленную из твердой пшеницы. Если же макароны разварились, слипаются, а вода сильно помутнела, не исключено, что перед вами подделка.

Храните их

Перед покупкой стоит обязательно проверить срок годности. Макароны относятся к тем продуктам, которые могут храниться достаточно долго. В среднем срок годности составляет около трех лет; цветные изделия с добавками (морковные или со шпинатом) будут съедобными в течение 24 месяцев.

Правда, недобросовестные производители иногда намеренно изменяют срок хранения, печатая новый на специальной наклейке. Не стоит покупать такой продукт. На высококачественных макаронах срок годности проставляется непосредственно на пачке.

Гарантированно выбрать действительно высококачественный продукт можно только с помощью веерных исследований Роскачества. Список самых качественных спагетти из твердых сортов пшеницы можно найти здесь.

Источник

10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне

Попробовать лучшие сорта яблок и груш, оценить их вкусовые качества и узнать много нового о выращивании яблок от доктора биологических наук и ведущего специалиста ФНЦ им. И.В. Мичурина Натальи Савельевой мы смогли на дегустационном марафоне, организованном в питомнике растений Агрохолдинга ПОИСК.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Что же оценивали гости дегустации? В опросном листке стояли среди прочего несколько позиций:

По вкусу все сорта яблок можно разделить на кисло-сладкие (десертного вкуса, где в качестве современного эталона выступает сорт Делишес), пресно-сладкие и с преобладающей кислинкой. Кисло-сладкие – традиционно самые любимые в средней полосе. Типичный пример – сорт Мелба летне-осеннего срока созревания. В пресно-сладких яблоках сахара намного больше, чем кислоты, созревают они летом – плоды можно снимать в конце июля – начале августа. Хранятся недолго, в течение двух-трех недель.

Сорта с преобладанием кислоты – это конечно же Антоновка и ее родственницы. Они созревают в сентябре и могут лежать до Нового года. Эти сорта высокозимостойкие и урожайные, но им свойственна периодичность плодоношения.

Несомненно, обоняние очень важно в восприятии вкуса. Среди сортов с гармоничным сочетанием кислоты и сахара именно ароматные плоды многим кажутся самыми вкусными: Китайка керр, Кандиль орловский, Пепин шафранный, Вымпел.

10 лучших сортов яблок

1. Яблоня Кандиль орловский

Зимостойкий, зимний сорт с высокой урожайностью и высокими вкусовыми качествами.

Дерево среднерастущее со средними по размеру яблочками, массой 135 г, светло-желтой окраски с малиновым размытым румянцем и кисло-сладким вкусом со слабым ароматом.

Сорт иммунный к парше.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Яблоня Кандиль орловский

Смотрите наше видео с дегустационнрого марафона

2. Яблоня Лобо

Плоды сорта Лобо хранятся 4 месяца!

Мякоть белая, сочная с кисло-сладким вкусом.

Урожайность выше средней, ежегодная. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше: у плодов средняя, у листьев низкая.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

3. Яблоня Рождественское

Зимний зимостойкий сорт с высокой устойчивосттью к парше.

Дерево среднерослое, быстрорастущее. Плоды зеленовато-желтые с размытым красным румянцем. Мякоть белая, кремовая, плотная, кисло-сладкая на вкус, аромат слабый.

Сорт иммунный к парше.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

4. Яблоня Пепин шафранный

Зимний сорт с высокой степенью самоплодности.

Дерево средних размеров со средними плодами массой до 130-140 г. Яблочки зелено-желтые, с ярко выраженным темно-красным румянцем, мякоть сочная.

Плоды с длительным сроком хранения.

Зимостойкость сорта средняя. Подвержен заболеванию паршой и мучнистой росой.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Яблоня Пепин шафранный

5. Яблоня Академик Казаков

Зимний зимостойкий сорт яблони с вкусными плодами, имунный к парше.

Дерево среднерослое со средними по размеры зеленоватыми с красно-розовыми прожилками яблоками.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Яблоня Академик Казаков

6. Яблоня Вымпел

Зимостойкий зимний сорт с крупными плодами и высокой урожайностью.

Яблочки весом до 200 г с кисло-сладким вкусом. Сорт имунный к парше.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

7. Яблоня Скала

Зимостойкий осенний сорт с повышенном содержанием аскорбиновой кислоты.

Дерево среднерослое. Плоды крупные и очень крупные (200-220 г, до 300 г) зеленовато-желтые с ярко-алым покровным румянцем.

Сорт высокоурожайный, но самостерильный. Саженцы необходимо высаживать вперемежку с другими сортами для перекрестного опыления.

Сорт имунный к парше.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

8. Яблоня Былина

Зимняя зимостойкая яблоня с высокой ежегодной урожайностью.

Дерево среднерослое, плоды среднего размера (около 160 г) зеленой окраски с красным румянцем.

Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

9. Яблоня Ветеран

Осенняя яблоня со средней зимостойкостью, но высокой урожайностью.

Дерево среднего размера с плодами среднего размера, иногда крупными (90-180 г), зеленовато-желтыми с розоватым оттенком. Мякость кисло-сладкая.

Устойчивость к грибковым инфекциям средняя.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

10. Яблоня Звездочка

Зимняя яблоня с высокой зимостойкостью.

Высокое дерево с мелкими и средними красными плодами (80-145 г).

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

И дополнительно сорта китайки:

Яблоня Китайка Долго

Зимостойкий осенний сорт с высокой урожайностью, но нерегулярным плодоношением.

Деревья среднерослые с мелкими плодами (11-16 г весом), яйцевидной или овально-конической формы. Основная окраска желтая, покровная – красная с густым голубоватым нале­том.

Мякоть кремовая, плотная, сочная, кисло-сладкая, удов­летворительного вкуса.

Яблочки созревают в начале сентября и способны хра­ниться до 30 дней

Сорт среднеустойчив к парше.

Самостерильный сорт что это значит. Смотреть фото Самостерильный сорт что это значит. Смотреть картинку Самостерильный сорт что это значит. Картинка про Самостерильный сорт что это значит. Фото Самостерильный сорт что это значит

Яблоня Китайка Долго

Яблоня Китайка золотая

Зимостойкий сорт раннелетнего срока потребления с красивыми ярко-желтыми плодами.

Дерево среднерослое с мелкими плодами, весом 35-40 г. Кожица золотистая, мякоть желтоватая, нежная, сочная и ароматная с кисловато-сладким вкусом. Скороплодность средняя.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *