почему подорожал майонез так резко
Товары и цены
Сейчас производители получают от государства компенсацию за сдерживание цен на полках магазинов (не более 110 рублей за литр). На производство бутилированного масла для розницы из резервного фонда им выделяется 10 рублей на литр. Но это только частично компенсирует возросшие затраты производителей масла, ведь на полку отправляется только около 25% всего объема, говорит Мальцев.
Сейчас мировые цены на масло немного просели. Это и возможное укрепление рубля позволит стабилизировать оптовые цены на подсолнечное масло внутри страны.
Окончательно ситуация с ценами на масло и продукты с ним должна стабилизироваться с началом сезона, то есть с сентября, считает эксперт. Тогда заработает плавающая экспортная пошлина на подсолнечное масло. С 1 июня будет повышена пошлина на семечку (с 30% до 50%). К тому же будут увеличены площади под подсолнечник.
Ранее «Коммерсант» со ссылкой на источники в крупных компаниях сообщил о намерениях производителей повысить цены на майонез и соусы на 10% в связи с ростом цен на подсолнечное масло, упаковку, бензин.