Таурин для спортсменов для чего нужны
Польза и вред таурина для человека, или Как связаны спортивное питание, энергетики и капли для глаз
Таурин – это одна из серосодержащих аминокислот, которая содержится в тканях и желчи млекопитающих. Название произошло от лат. taurus (бык) – связано с тем, что первый раз вещество получили из бычьей желчи. Еще его называют L-таурином или 2-аминоэтансульфоновой кислотой.
Таурин – это условно незаменимая аминокислота. Она вырабатывается организмом в небольшом количестве – в печени из серосодержащих аминокислот: метионина и цистеина. У нее противоречивые свойства, часть из которых все еще изучается учеными. Поэтому перед приемами узнайте подробнее о пользе и вреде таурина для организма, его применении в спорте и при похудении.
Где и для чего используется таурин
Таурин активно применяется медициной как лекарственное средство. Как медикамент аминокислота влияет на обмен веществ, улучшает питание и регенерацию тканей. При дефиците таурина могут наблюдаться:
В связи с положительным влиянием на глазные ткани таурин применяют при дистрофических заболевания глаз. Поэтому чаще всего его можно встретить в виде глазных капель.
В спортивном питании таурин продается как отдельная добавка, но чаще всего аминокислоту можно встретить в качестве ингредиента
Таурин в энергетиках
Одно из свойств таурина – улучшение процессов энергообмена. Из-за него аминокислота имеет не слишком хорошую репутацию, поскольку вещество часто включают в состав не очень полезных и даже вредных энергетиков.
Особую опасность энергетические напитки представляют при смешивании с алкогольными напитками. Сочетание таурина с алкоголем может быть опасно. Кроме того, многие принимают энергетики до 8 и более банок в сутки, а это около 8000 мг таурина, тогда как норма составляет 500 мг. Подобная доза приравнивается к наркотикам, она негативно сказывается на здоровье человека.
Еще вред энергетиков заключается в том, что таурин в них сочетается с кофеином, что не рекомендуется, поскольку это вещества с противоположным действием на нервную систему. При низком соотношении таурина к кофеину последний усиливает действие кофеина, подавляющее сон, а при более высоких дозировках сводит все эффекты кофеина на нет.
Польза таурина для человека
Несмотря на большое количество ценных свойств, до конца принцип действия таурина до сих пор не изучен. Но есть эффекты, которые точно подтверждены. Так, таурин:
Таурин защищает глаза от вредного воздействия окружающей среды. Еще он обладает способностью тормозить действие центральной нервной системы, поэтому его используют при сильных беспокойствах и симптомах депрессии.
Также аминокислота улучшает память и другие когнитивные функции. У мужчин добавка повышает качество спермы, тем самым улучшая репродуктивное здоровье. Способность таурина уменьшать количество сахара в крови полезна для людей с сахарным диабетом.
Таурин для спортсменов
В спорте таурин используют, чтобы увеличить мышечную массу и уменьшить распад тканей во время интенсивных нагрузок. В сочетании с креатином аминокислота помогает снять усталость и болезненность в мышцах.
Согласно одной из теорий, таурин оказывает действие, схожее с эффектом инсулина. Таурин переносит другие аминокислоты и глюкозу в мышечные клетки. За счет этого увеличивается их объем, усиливается синтез белка и снижается его распад. Таурин особенно необходим вегетарианцам и веганам, поскольку их диета приводит к дефициту этого вещества.
Спортсмены же принимают аминокислоту для улучшения производительности во время тренировок. Когда еще полезна эта добавка:
Еще таурин полезен для похудения. Он участвует во всасывании и расщеплении жиров, чем помогает уменьшить их отложения в организме. Другие полезные свойства аминокислоты для спортсменов:
Как правильно принимать таурин
Таурин лучше принимать утром сразу после пробуждения, а также перед тренировками и за ужином. Максимальная дозировка, безопасная для взрослых, составляет до 3 г в сутки, а среднесуточная – 400 мг. Добавки с аминокислотой могут содержать ее в количестве от 200 до 2000 мг. Полезно сочетать таурин с L-карнитином. Вместе они лучше работают для здоровья сердца и сосудов. Не менее эффективная комбинация с BCAA – помогает снизить посттренировочные боли.
Как принимать таурин в капсулах:
Если вы используете порошок, то дозировки остаются такими же. Для приема не нужно разбавлять добавку водой, а при раздражении желудка допускается принимать вместе с пищей. Рассматривая, как долго можно принимать таурин, стоит отметить, что достаточно будет курса, на который рассчитана одна упаковка купленной добавки.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Таурин — что это за вещество и для чего нужно организму, польза и вред аминокислоты
Таурин применяется в медицине, пищевой промышленности и области спортивного питания. Последние используют вещество в качестве одного из компонентов энергетических напитков и предтренировочных комплексов для увеличения энергии. При дефиците таурина, наоборот, снижаются функции мышц, ухудшается состояние сердечнососудистой системы и зрение. Рассмотрим подробнее, что же это за вещество и как оно влияет на организм человека?
Таурин – что это за вещество, роль в организме
Таурин является сульфокислотой или заменимой аминокислотой, которая синтезируется в организме из аминокислот цистеина и метионина.
Аминокислота участвует в липидном (жировом), энергетическом обмене, а также улучшает обменные процессы в глазных тканях. Для лечения глаз таурин выпускается в виде глазных капель. В медицине таурин также используют при сердечнососудистых заболеваниях и нормализации давления для приема перорально.
В пищевой промышленности таурин добавляют в соки, напитки, а также сухие детские смеси и даже кошачий корм.
Аминокислоту используют при сахарном диабете, так как она снижает уровень глюкозы в крови. При этом таурин способен контролировать вес, препятствуя ожирению.
В каких продуктах содержится таурин
Аминокислота находится в следующих продуктах питания:
Как видите, таурин содержится в пище животного происхождения, поэтому веганам следует принимать таурин из добавок спортивного питания.
Для чего применяют таурин в спорте
Таурин способствует улучшению функционирования мышц. Прием аминокислоты перед тренировкой улучшает такие показатели, как сила и выносливость. Также таурин будет способствовать повышению работоспособности мышц при нагрузках и ускорять их восстановление.
Польза и вред таурина
Основные преимущества для здоровья и тренировок:
Вред таурина в чистом виде не был зафиксирован, но вызвать побочные эффекты могут добавки с таурином, в которые добавляется кофеин и другие агрессивные вещества. Взаимодействие этих веществ может нарушить работу сердца и ЦНС у некоторых лиц.
Побочные эффекты таурина
Противопоказания к приему L-таурина
Таурин противопоказан при:
Влияние таурина на похудение
Способность таурина снижать уровень сахара в крови и предупреждать ожирение делает аминокислоту подходящей добавкой для похудения. Стоит понимать, что аминокислота не оказывает прямое жиросжигающее действие и не является жиросжигателем, поэтому соблюдение диеты и физическая активность просто необходимы. Благодаря тому, что таурин участвует в липидном обмене, процесс похудения будет протекать быстрее и безопаснее, в отличие от приема предтренировочных комплексов и жиросжигателей.
Как принимать таурин в бодибилдинге
Максимальная суточная норма таурина в день составляет не более 3 грамм.
В зависимости от производителя спортивного питания порция таурина может составлять от 1 до 3 г.
С какими добавками можно совмещать Л-таурин
Таурин сочетается с комплексами аминокислот полного цикла, ВСАА и другими протеиновыми добавками. Часто таурин сочетается в энергетиках и жиросжигателях с кофеином, поэтому отдельный прием каждой добавки не запрещен, главное, следить за самочувствием, учитывать противопоказания и возможные побочные эффекты.
Топ-5 производителей таурина
Заключение
Таурин играет важную роль в тренировочном процессе спортсмена, получающего как силовые, так и аэробные нагрузки. К тому же, у аминокислоты целый ряд преимуществ для здоровья организма в целом – от предупреждения ожирения и диабета, вплоть до регенерации тканей глаз и мозга. Также таурин используется при похудении, снижая уровень сахара в крови и восстанавливая липидный обмен. Но при любых целях важными факторами успеха являются соблюдение диеты, режим отдыха и тренировок.
Таурин и его применение в спортивном питании
Таурин – это сульфокислота, получаемая организмом последовательными преобразованиями цистеина. Таурин иногда называют аминокислотой, что не совсем правильно, поскольку его молекулы не содержат карбоксильной группы (-COOH), одного из ключевых признаков аминокислот. Таурин присутствует в печени и других тканях.
Впервые он был выделен из бычьей желчи (чему обязан своим названием), что раскрывает одну из главных функций таурина – вступать в соединение с желчными кислотами для образования конъюгатов, успешно растворяющих жирные кислоты в пищеварительном тракте. Без таурина мы практически не смогли бы усваивать пищевые жиры.
Регенеративная функция таурина
В исследованиях конца 1990-х и начала 2000-х годов была установлена связь между количеством таурина, содержащегося в ткани и ее способности к регенерации. Значительное снижение концентрации таурина в ткани, например, сетчатки глаза способно приводить к слепоте. То же самое касается других тканей – недостаток таурина влечет за собой нарушения в работе соответствующих органов и утрате их способности к восстановлению. Широко известно, что кошки (практически не способные к синтезу собственного таурина), имеющие недостаток таурина в пище, страдают тяжелыми заболеваниями – кардиомиопатией, нарушениями зрения, снижением иммунитета и т.д.
Поэтому медицинские препараты на основе таурина успешно применяются при лечении некоторых глазных заболеваний (капли Тауфон), при реабилитации после хирургических вмешательств, тяжелых травм. Достаточное количество таурина позволяет организму восстанавливать функциональность поврежденных тканей.
Таурин является сильным антиоксидантом и минимизирует окислительное повреждение тканей (в частности, например, мышц или белых кровяных клеток), защищая иммунные клетки, ткани печени и других органов.
Таурин как нейромедиатор
В центральной нервной системе таурин выступает как тормозящий нейротрансмиттер – он способствует выделению ГАМК и ослаблению возбуждающих сигналов. Предполагается, что таурин (не обладающий собственными рецепторами) действует опосредованно, стимулируя действие глицина и ГАМК.
Воздействие таурина приводит к снижению чувства тревоги и подавляет симптомы депрессии, снимает негативные последствия стресса. Но необходимо учитывать, что данные действия таурина выражены довольно слабо, и, конечно, таурин не может заменить специализированных препаратов при серьезных проблемах.
Таурин в рационе спортсменов
Исследования, проводившиеся на молодых спортсменах (18-20 лет), показали, что добавление таурина к пище повышает способность выдерживать физические нагрузки. При длительных, многочасовых нагрузках, таурин благотворно влияет на сердечнососудистую систему, помогая организму восстановить нормальный сердечный ритм.
При длительном применении таурин оказывает гепатопротекторный, гипотензивный и кардиотонический эффект, способствует активизации метаболизма.
Интересен эффект влияния таурина на метаболизм глюкозы. Таурин способен уменьшать инсулинорезистентность и улучшать усвоение клетками глюкозы, что позволяет уменьшить повреждение глаз, печени и других органов при сахарном диабете.
Исследования выявили, что прием таурина в сочетании с BCAA уменьшает болевые ощущения в мышцах после тренировки.
Итак, прием таурина спортсменами имеет большую эффективность, позволяя сократить время восстановления, уменьшить боль после тренировки (крепатуру), защитить ткани мышц, глаз, нервной и сердечнососудистой систем, а также печень от оксилительного повреждения. Способность таурина оказывать небольшое тормозящее действие и улучшать сон тоже улучшает стрессоустойчивость и может сократить период восстановления.
Особенно важны все эффекты таурина при его недостатке, который может быть вызван, в том числе приемом бета-аланина, из-за того, что эти вещества – конкуренты в процессах усвоения, поэтому при приеме бета-аланина хорошо также дополнительно принимать таурин.
Таурин в спорте и бодибилдинге: что это такое, для чего нужен и вреден ли в составе энергетиков?
Для многих слово таурин звучит достаточно знакомо, особенно для любителей взбодриться с помощью RedBull. Он является ингредиентом многих энергетических напитков.
Таурин иногда называют “магической молекулой” и согласно одному из мифов, его магические свойства объясняются происхождением из бычьего семени и мочи… В естественном виде он содержится в продуктах богатых белком, как всегда животного происхождения.
Производители спортивного питания добавляют таурин в некоторые виды спортивного питания, включая (но не ограничиваясь только ими) энергетики, а также продают в качестве самостоятельной аминокислотной добавки для питания спортсменов.
Научные исследования о пользе таурина в спорте и бодибилдинге как всегда противоречивы. Есть подтверждения его эффективность при некоторых медицинских состояния.
В данной статье мы поговорим о том, что такое таурин, каковы его полезные свойства, для чего он нужен в спорте и бодибилдинге, коснемся вопроса вреда траурна для здоровья и выясним, является ли он причиной побочных эффектов энергетических напитков, о которых свидетельствуют многочисленные научные факты.
Что такое таурин?
Таурин впервые был получен из желчи быков в 1827 году. Сегодня чаще всего его можно встретить в виде пищевой добавки, которая применяется в спорте и медицине.
В спорте и бодибилдинге таурин известен как отдельный вид спортивного питания, который предназначен для увеличения работоспособности или результативности.
В отличие от других аминокислот таурин не используется для создания протеинов в организме.
Полезные свойства таурина в организме человека 22,23 :
Особенно бросается в глаза последнее свойство: в составе энергетических напитков один из активных ингредиентов имеет расслабляющее действие. Парадокс получается. Обсудим его ниже.
Вопреки существующему мнению таурин не добывают из мочи быков или их семени. Основанием этого мифа вероятно является то, что название этой аминокислоты происходит от латинского taurus, что значит бык.
Содержание таурина в продуктах питания
В порции энергетических напитков 240 мл может содержаться 600-1000 мг таурина.
В научных исследованиях чаще всего используется доза таурина 400-6000 мг в день.
Примерное содержание таурина в некоторых продуктах питания 23 :
Главными источниками таурина являются натуральные продукты животного происхождения (мясо, рыба и молочные продукты); также его добавляют во многие энергетические напитки
Для чего нужен таурин? Полезные свойства таурина в спорте и бодибилдинге | Научные исследования
Научные исследования говорят о том, что дополнительный прием таурина в спорте и бодибилдинге может быть полезен для:
Однако, как и в случае с многими другими видами спортивного питания, научные исследования эффективности таурина в спорте неоднозначны.
Таурин – что это такое, польза и вред для человека
Таурин – это производное аминокислоты цистеина. В небольших количествах это вещество присутствует в различных тканях, наибольшая концентрация наблюдается в миокарде и скелетных мышцах, а также желчи.
Как правило, таурин находится в организме в свободной форме: он не образует связей с прочими аминокислотами, не участвует в построении белковых молекул. Это соединение применяется в медицине, производстве спортивного питания, энергетических напитков.
Описание
Сульфокислота таурин была выделена двумя немецкими учеными из бычьей желчи еще в 1827 году. Название свое она получила от латинского слова «Taurus», что в переводе означает «бык».
Применение таурина в качестве лекарственного средства, а также как компонента спортивных добавок и энергетических напитков, началось не так давно.
Как и прочие аминокислоты, таурин жизненно важен, он принимает участие во многих биохимических процессах. Получать его организм может из пищи или специальных добавок, объемы собственного синтеза аминокислоты весьма ограничены.
Соединение выполняет следующие функции:
Недостаток этого соединения приводит к тяжелым последствиям, развитию серьезных патологий.
Дефицит аминокислоты проявляется следующими изменениями:
Человек получает таурин почти из всех продуктов питания животного происхождения. В растениях этой аминокислоты нет.
Наибольшее содержание этого соединения в птице и белой рыбе, также он поступает из свинины, говядины, молочной продукции.
В связи с тем, что при рациональном питании человек может получать достаточное количество аминокислоты, а кроме того, она синтезируется организмом, дефицит таурина – явление довольно редкое. Чаще всего его испытывают вегетарианцы, так как с растительной пищей это соединение не поступает.
Влияние на организм спортсмена
Таурин рекомендован к приему спортсменам при серьезных силовых нагрузках (бодибилдерам, кроссфитерам).
Польза этой аминокислоты в следующих эффектах:
Применение в бодибилдинге
Рассмотрим эффекты применения таурина в бодибилдинге. Это соединение принимает участие в процессе осморегуляции, то есть в совокупности процессов, направленных на поддержание стабильного давления жидкостей.
Таурин считают аминокислотой, которая удерживает воду в клеточных структурах, поддерживая ее нормальную концентрацию. Такое свойство вещества известно теоретически, эмпирических доказательств на сегодняшний день немного.
Таурин повышает способность к концентрации, усиливает выносливость, поэтому его принимают до тренировки или перед важными соревнованиями. Для улучшения работоспособности, увеличения количества подходов и повышения эффективности нагрузок добавки с этой аминокислотой пьют в процессе тренинга. Прием после тренировки помогает предотвратить развитие синдрома перетренированности, ускоряет восстановление и уменьшает усталость после высоких нагрузок.
Таурин в энергетиках
Таурин входит в состав многих энергетиков, как правило, совместно с кофеином, сахарами и другими стимуляторами. Содержание аминокислоты составляет около 200-400 мл в 100 мл напитка. Такого количества недостаточно, чтобы организм испытывал выраженное стимулирующее действие.
Ранее предполагалось, что таурин усиливает воздействие других компонентов энергетических напитков за счет эффекта синергии. Исследования показали, что в тех количествах, которые содержатся в энергетиках, это соединение не оказывает стимулирующего влияния на организм, не усиливает действие кофеина, но при этом не оказывает и побочных эффектов. Данные этого эксперимента можно посмотреть по ссылке (на английском языке).
Показания и противопоказания
Показаниями к приему препаратов и БАДов с этой аминокислотой являются:
Прием препаратов и спортивных добавок, содержащих таурин, противопоказан в следующих случаях:
Нельзя принимать средства, содержащие таурин, беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам до 18 лет, если они не назначены врачом.
Прием таурина может сопровождаться развитием негативных побочных реакций. Возможно возникновение аллергии (кожный зуд, высыпания), гипогликемии, обострения хронических заболеваний ЖКТ. При совместном употреблении со спиртными напитками влияние аминокислоты может существенно усилиться, что приводит к истощению нервной системы.
Перед использованием спортивных добавок или лекарств, содержащих таурин, рекомендуется проконсультироваться с врачом на предмет возможных противопоказаний. При приеме следует точно следовать инструкции к средству, соблюдать рекомендованные дозировки.