Силиконовая пищевая смазка для кофемашины чем заменить

Выбор и использование пищевой смазки для кофемашины

Каждый любитель кофе мечтает обладать хорошей автоматической кофемашиной. Ведь она не только упрощает процесс приготовления напитков, но и позволяет получить ароматный, насыщенный вкус высококачественного кофе. Многие счастливчики, которые уже приобрели себе подобный аппарат, ни в коем случае не должны забывать о своевременном уходе за ним. Игнорирование рекомендаций, указанных в инструкции, может привести к преждевременному износу какого-либо узла или поломке всего оборудования. Особенное внимание стоит обратить на применение силиконовой смазки, такой, как OKS 1110, она играет немалую роль в бесперебойной работе кофемашины.

Смазка для кофемашины

Распространенные ошибки владельцев оборудования

Многие обладатели аппаратов по приготовлению кофе, считают что:

Но это не совсем верно. Узел приготовления напитков, как и разные уплотнительные соединения, требуют своевременного и регулярного ухода.

Обратите внимание! Главной ошибкой, которую совершают около 80% покупателей сложных технических приборов, это то, что они игнорируют изучение инструкции. В особенности это касается раздела по уходу. Именно в нем описаны наиболее важные необходимые манипуляции и частота их проведения.

Популярная смазка для кофемашины

Так, например, производители кофемашин Делонги и Saeco, утверждают, что смазывать силиконом трущиеся элементы блока заваривания необходимо через каждые 500 приготовленных порций. Несоблюдение этого фактора приведет к преждевременному износу и поломке аппарата.

Зачем нужна силиконовая пищевая смазка для кофемашины

Если у вас есть кофемашина Делонги или Saeco, и вы хоть раз пытались рассмотреть её внутреннее устройство, то наверняка поняли, что механизмы довольно сложные. Аппарат имеет:

Для продления срока службы такого аппарата обязательно необходим специальный уход. И одним из важных факторов, является именно использование силиконовой мультифункциональной смазки, например, OKS 1110. Несвоевременное проведение профилактических мер по уходу, или отказ от применения пищевого силикона, могут привести к таким последствиям:

Важно! Производители кофеварок Saeco и Делонги настоятельно рекомендуют использовать только профессиональные специализированные пищевые смазки.

Как использовать пищевой силикон

Подробное применение смазки описано в каждой инструкции к кофемашине. Но в этом нет ничего сложного.

Лучше все-таки наносить пищевую смазку именно пальцем. Так, вы не пропустите ни одного миллиметра поверхности, и будете чувствовать, где нужно намазать чуть больше. Можно надеть тонкие резиновые или полиэтиленовые перчатки.

Кофемашина в разобранном виде

Чем заменить пищевой силикон

Зачастую владельцы кофемашин Делонги или Saeco сталкиваются с отсутствием в торговых центрах специальной пищевой смазки. В таких случаях они ищут способы и средства, которыми их можно заменить. Сегодня на рынке предлагаются различные пищевые составы смазок, которые отлично подходят для обслуживания кофемашин. Например, для аппарата Saeco, вполне подходят такие средства:

Заменить пищевую смазку для кофемашины не так уж и сложно. Сегодня аналогичные товары в достатке продаются через интернет. Конечно, лучше использовать брендовый тюбик смазки от Saeco, но его не всегда легко найти в торговых точках. Если вам пришлось заменить на OKS 1110 или другой аналог, то обязательно проверяйте срок годности и целостность упаковки.

Важные аспекты и нюансы

Кофемашина Saeco, как и любая другая, стоит довольно недешево. И чтобы такой аппарат прослужил длительное время нужно за ним ухаживать своевременно и регулярно. Игнорирование таких простых правил приводит к поломкам. Вы должны понимать, что ремонт или замена одного узла обойдется значительно дороже, чем затраты на специальные средства и время на обслуживание.

Хорошее силиконовое покрытие должно обладать некоторыми важными свойствами:

Брендовая пищевая смазка для кофемашины Saeco выпускается в тюбиках по 10 грамм, и имеет удобную конструкцию с зауженным удлиненным краем. С его помощью довольно удобно наносить состав, даже без использования шприца и дополнительных аксессуаров.

Кофе из кофемашины

Не рекомендуется самостоятельная починка разных поломок. Желая отремонтировать небольшую неисправность, вы можете сломать весь рабочий узел. Чтобы не навредить своей кофемашине, стоит сразу обратиться за помощью в сервисный ремонтный центр. Квалифицированные специалисты смогут оказать профессиональную помощь.

Источник

Силиконовая пищевая смазка для кофемашины чем заменить

Смазываем заварочный механизм!.

Лайфхак от сервисной службы

Друзья, если Вы без помощи других обслуживаете свою кофемашину, то наверное сталкивались со последующей ситуацией. В аннотации написано, что подвижные механизмы заварочного блока нужно смазать специальной смазкой. На самом деле же оказывается, что следы старенькой смазки на заварочном блоке есть, а тюбика со смазкой в комплекте при покупке не оказалось. И вы начинаете находить специальную смазку в специализированных магазинах и беспокоиться за работу собственной кофемашины.

На самом деле же, все оказывается просто. Смазка, которая употребляется для обработки подвижных частей заварочного блока, по собственному составу идентична с пищевым жиром. Это обеспечивает полную эко-безопасность процесса изготовления кофе и соответственно не приносит человеку никакого вреда. Умельцы из сервисных центров по обслуживанию кофемашин дали подсказку нам, что такую дефицитную смазку можно поменять обыденным вазелином.

Идете в ближайшую аптеку, покупаете тюбик вазелина, выдавливаете содержимое в шприц, и при помощи иглы вы можете нанести смазку в самые далекие и хитрые места вашей кофемашины. Вот так все очень просто, неопасно и дешево! Метод уже проверили на нашей кофемашине, полет обычный!

Пищевая силиконовая смазка: зачем применяется, состав, безопасность.

Хоть какой механизм, в каком есть передвигающиеся части, нуждается в смазывании. Аппараты для изготовления еды и напитков – не исключение. Стандартные смазочные материалы если не токсичны, то уж точно не применимы для приема вовнутрь.

Потому при использовании их в контакте с пищевыми продуктами есть риск попадания масел в организм. Для неопасной работы схожих устройств выдумана пищевая силиконовая смазка.

Не считая пищевой безопасности, такие смазочные материалы должны быть нейтральными по отношению к материалам, из которых сделаны агрегаты. В нашем обзоре мы поведаем, из чего их делают, и как верно использовать пищевые смазки.

Где употребляется?

Невзирая на обилие разных агрегатов для кухни, в большинстве случаев пищевая смазка применяется для устройств кофемашины.

Очевидно, идет речь не о движке либо приводных механизмах: они размещены в технологической части корпуса, которая не контактирует с зоной изготовления кофе.

А вот подвижные механизмы заварочного механизма: дозатор, и пр., временами нуждаются в смазке. Эти узлы работают в условиях завышенной температуры, под высочайшим давлением и трением.

Чтоб предупредить лишний износ, в определенных местах наносится консистентная смазка.

Не считая того, силикон обширно применяется в качестве уплотнителя. Потому еще одна задачка пищевой смазки – обеспечивать плотность поршневого дозатора кофемашины.

Состав и характеристики

Базой для изготовления является силиконовое масло. При всем этом, хоть какой состав не подойдет. Создание пищевой составляющей производится на отдельных линиях, при соблюдении особенных санитарных норм и стерильности.

Для роста вязкости, в смазку добавляется загуститель. Он также проходит проверку на пищевую сопоставимость. Так как сам силикон обладает средними антифрикционными качествами, в состав продукта добавляют тефлоновые наполнители.

По этому поводу не стоит волноваться: тефлоновое покрытие применяется в посуде, так как оно полностью химически не положительно и не отрицательно. Никакие ароматичные отдушки не употребляются, так как они могут попортить великодушный кофейный запах.

Снаружи силиконовая смазка припоминает вазелин, только цвет близок к дымчатому стеклу.

Кроме «нейтралитета» в хим смысле, пищевая силиконовая смазка для кофемашины должна владеть особенными качествами:

Кандидатура силикону

Вариантов, чем поменять силиконовую пищевую смазку, фактически нет. Большая часть даже высококачественных составов, несовместимы с пищевыми продуктами.

Единственно вероятная кандидатура (если узел кофемашины высушенный, и есть угроза поломки), обыденный вазелин. Так как это мед продукт, никаких заморочек с отравлением быть не может.

Понятно, что вовнутрь его не принимают, но ведь и силиконовые смазки не едят ложками. Так что применение полностью неопасно.

Единственная неувязка – смесь. Можно малость разогреть вазелин, и набрать его в мед шприц. Потом, при помощи иглы он наносится в подходящую рабочую зону.

В качестве настоящей подмены силикона, его использовать не нужно: исключительно в критичной ситуации (когда оригинал недоступен). У вазелина есть стойкий мед запах, который может попортить наслаждение от благоуханной чашечки кофе.

Периодичность и порядок смазки кофемашины

Обычно смазка делается через каждые 300-500 порций. Зная среднее потребление кофе в семье (либо кабинете), можно просто вычислить период проведения профилактических работ. К примеру, каждое утро выпивается 3 чашечки. Означает, смазка машины делается спустя 4 месяца.

Аппарат отключается от сети, снимается декоративная крышка, извлекается заварной блок. Он кропотливо промывается жаркой водой от остатков кофе и кофейного масла. Очевидно, древняя смазка при всем этом также удаляется.

После просушки на все подвижные части (оси вращения, шестерни, кольцевые уплотнители) наносится свежайшая смазка шириной менее 1 мм.

Если вы используете кофейный автомат, варочный механизм смазывается точно так же.

Производители пищевой силиконовой смазки

Если вы хоть раз посещали магазин расходных материалов для кофемашин, для вас наверное попадалась на глаза Saeco – пищевая смазка топ класса. А какие еще бренды употребляются?

Это фаворит по всем позициям. Комфортная расфасовка, тюбик с четким дозатором, высочайшее качество и допуск N1. Можно использовать как в домашних условиях, так и в мастерских по ремонту домашней техники. Единственный недочет – высочайшая стоимость. Но она соответствует качеству.

Видео обзор пищевых смазок

Пищевая смазка EFELE SG-393

Синтетическая пищевая смазка LUBRI-SYN 21

Зачем нужна силиконовая смазка в кофемашинах..

Кофемашина – это непростой устройство, в каком реализованы разные инновации, которые созданы для улучшения вкуса кофе, ускорения изготовления напитка, расширение ассортимента напитков и т д. Все это реализуется при помощи разных датчиков, применением новых материалов, алгоритмов и схем. Но если все это опустить – то схема много лет одна и та же, состоящая из таких узлов: кофемолка, варочный блок, капучинатор. В каждом из их находятся механические детали — прокладки, уплотнительные кольца, шестерни, рычаги. Для хорошей работы их нужно смазывать. При отсутствии смазки кофемашина начинает вибрировать, кофе становится ужаснее, уровень шума возрастает.

Что бы такое не бывало – нужно смазывать трущиеся поверхности специальной пищевой смазкой с периодичностью не пореже чем 500 чашек.

Процесс смазки происходит при помощи специального инструмента либо вручную.

Очень популярна ( читай – высококачественная) смазка силиконовая для кофемашин foodlube, которая расфасована в 30- граммовые коробки и имеет вязкость NLGI 2.

Для улучшения рабочих черт смазка силиконовая для кофемашин foodlube содержит присадку с тефлоном, поточнее политетрафторэтилен (ПТФЭ ).

Данная смазка в воде не растворяется, аромата не имеет, не подвержена процессам окисления, не содержит минеральных углеводородов.

Пищевой допуск H1, что позволяет контактировать с пищевыми продуктами.

Раздельно необходимо предупредить – не стоит злоупотреблять данной силиконовой смазкой. Есть несколько примеров, когда огромное количество смазки скапливается в диспенсере и кофе вытекает через 1 отверстие. В этом случае приходится разбирать и чистить кофемашину. Ведь как уже было описано выше – смазка выдерживает температуру до 200 градусов и не растворяется в воде.

Series 5000 Стопроцентно автоматическая эспрессо-кофемашина.

Поиск и устранение дефектов

Как/когда смазывать варочную группу кофемашины Philips/Saeco?.

Смазка варочной группы кофемашины Philips/Saeco обеспечивает правильное движение механических деталей варочной группы, что нужно для рационального свойства работы кофемашины.

Какие детали варочной группы нужно смазывать?

Сделайте описанные ниже аннотации и поглядите видеоклип.

Частота смазки варочной группы

Рекомендуемая смазка

Используйте смазку Philips/Saeco HD5061. Тюбик со смазкой можно использовать пару раз.
Смазку можно приобрести в интернет-магазине Philips.

Силиконовая пищевая смазка для кофемашины чем поменять.

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

направляющие в заварном блоке,обычно смазывают,и шестерни привода

Не одна и не тыща машин уничтожена итак, агораздо больше.
Зачем нужна смазка в заварном блоке? Наверняка чтоб пыль кофейная отлично прилипала и к направляющим и к шестерням привода. И главное что бы она позже ну ни как не смывалась даже жаркой водой.
Обычно чем меньше смазывать этот блок тем подольше он живёт.если охото что то помазать мона смазать колечки уплотнения на нём Вход Выход но не на поршне.
.

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

Не одна и не тыща машин уничтожена итак, агораздо больше.

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

Мойте заварное устройство, на тех кофемашинах, где оно снимается и будет Для вас счастье.

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

[ Редактирование Пт авг 24 2012, 10:51 ]

Кофемашина:Nuova Simonelli Aurelia
Кофемолка:Nuova Simonelli

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

Это почему кольцо на поршне мазать нельзя.

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

[ Редактирование Вс авг 26 2012, 05:32 ]

Кофемашина:нет
Кофемолка:нет
Ростер:нет
Др. оборудованиемного всякого

Источник

Чем можно смазать механизм кофемашины?

В автоматических машинах для заваривания кофе имеются трущиеся поверхности, покрытые слоем специального антифрикционного вещества с пищевыми допусками. В процессе эксплуатации материал деградирует, что приводит к появлению посторонних звуков и поломке оборудования. Владелец может смазать кофемашину в домашних условиях как оригинальными составами, так и используя подручные средства.

Какие узлы кофемашины нуждаются в смазывании?

Внутри кофемашины имеются узлы с трущимися поверхностями, которые нуждаются в смазке материалами с пищевыми допусками. При отсутствии разделительного слоя ускоряется износ деталей, появляются посторонние звуки и возрастает нагрузка на приводы.

Оборудование будет работать в аварийном режиме, а затем выйдет из строя. Восстановительный ремонт с установкой новых деталей по цене сопоставим с затратами на покупку новой кофемашины.

В смазке нуждается заварной блок, подверженный трению в процессе работы. Узел необходимо вынуть из корпуса, а затем нанести смазку на детали механизма. Разбирать блок на составные части не требуется (за исключением случаев обнаружения механической поломки деталей). В автоматическом оборудовании необходимо очистить и смазать все элементы, отвечающие за заваривание кофе. На поверхностях перед нанесением смазки не должна оставаться мелкодисперсная пыль, вызывающая абразивный износ трущихся поверхностей.

Следует дозировать подачу смазки. Излишки материала будут вытекать при работе оборудования и попадать в напиток. При обслуживании необходимо нанести масло на шестерни и валы, металлические или пластиковые оси, на которых качаются исполнительные приводы.

После смазки кофемашину собирают в обратной последовательности, устанавливая на штатные места уплотнители. После завершения работ производят пробный запуск, посторонние шумы или течь жидкости недопустимы.

Наиболее распространенные смазки для кофемашин

В список распространенных на российском рынке смазок для кофейных машин входят:

При подборе смазки от других производителей необходимо учитывать допуски по стандарту NSF:

Пластичная смазка Efele

Термостойкий материал Efele белого оттенка с повышенной пластичностью не содержит ядовитых и вредных примесей. Качество подтверждено пищевым допуском NSF H1.

В состав входит базовое масло на силиконовой основе и политетрафторэтилен. Смазка выдерживает длительное воздействие воды, не оказывает негативного влияния на пластмассы или керамические уплотнительные кольца. Упакована в шприц со специальной насадкой. Для нанесения необходимо срезать носик и аккуратно надавить на поршень, дозируя подачу смазки.

Пластичная смазка OKS 1110

Смазка поставляется в полиэтиленовом тюбике с завинчивающейся крышкой. В состав материала входят неорганические загустители, растворенные в силиконовом масле. Отличается повышенной вязкостью и плотно облегает трущиеся поверхности, защищая детали от износа.

OKS 1110 соответствует стандарту NLGI 3 и может использоваться при температуре до +200°С. К недостаткам относят редкость на российском рынке и неудобный носик на тюбике, не позволяющий точно дозировать подачу смазывающего вещества.

Пластичная смазка Saeco

Материал для смазки механизма кофемашин от производителя Saeco Philips расфасован в пластиковые тубы серого цвета. Информация о соответствии пищевым допускам отсутствует.

В состав входит силиконовое масло, в котором растворены загустители. Производитель рекомендует обслуживать оборудование через каждые 500 чашек напитка, средний расход смазки составляет 1 мл. Вещество не испаряется под воздействием высокой температуры и инертно к воздействию воды. Оно пригодно для смазки подвижных элементов и заварочного блока.

Пластичная смазка Super-O-Lube

Специальная смазка для резиновых уплотнителей, нейтральная к синтетическим материалам и не вызывающая коррозию черных и цветных металлов. Материал может использоваться для обработки приборов освещения, аквариумов и узлов автомобилей. Информация о пищевых допусках отсутствует, химический состав на упаковке не указан. Пластичная смазка Super-O-Lube предназначена для технических работ (верхний порог температурной стойкости составляет +250°С). Использовать материал для обработки деталей кофейных машин не рекомендуется.

С какой периодичностью смазывать?

Производители оборудования и смазывающих веществ рекомендуют проводить обслуживание техники с обработкой трущихся поверхностей силиконовыми составами через 450-550 чашек кофе. Для семьи из 2 человек, регулярно пользующейся кофемашиной, периодичность смазки – каждые 2,5 месяца.

Если в процессе эксплуатации появляются посторонние звуки или интенсивность работы увеличилась, то интервал необходимо сократить или провести внеплановый ремонт.

Рекомендации по обслуживанию кофейных машин:

Чем можно заменить смазку для кофемашин?

Если у владельца отсутствует специальная смазка, то при обслуживании кофейной машины можно использовать косметический вазелин. Материал не содержит вредных компонентов, но и не имеет пищевого допуска. Недостатком является пониженная устойчивость к влаге и повышенной температуре, что приводит к сокращению межсервисного интервала в 2-3 раза. Для нанесения смазки на детали механизма понадобится шприц без иглы. Некоторые владельцы надевают на носик удлинитель из поливинилхлоридной трубки.

Источник

Чем заменить смазку для кофемашины

Ценители бодрящего кофе по утрам будут огорчены, если вдруг произойдет поломка кофеварки или кофемашины. Лучше предотвратить выход прибора из строя: для этого нужно правильно и бережно его использовать, следить за техническим состоянием, вовремя смвзывать механизм и обнаруживать любые неисправности.

Иногда возникает вопрос: чем заменить смазку для кофемашины, если подходящего варианта не оказалось в наличии?

Чем заменить силиконовую смазку

В случае с кофемашиной в качестве смазки можно использовать вазелин, он безопасен для здоровья и не наносит вреда деталям прибора.

Способ применения вазелина в качестве смазки достаточно прост: необходимо заполнить шприц веществом и равномерно нанести на участки с наибольшей истираемостью.

Смазка движущихся частей кофемашины

Что произойдет если своевременно не поменять масло в двигателе автомобиля или коробке переключения передач? Любое масло имеет определенный срок действия, независимо от качества и фирмы-изготовителя, если его не менять, то оборудование постепенно придет в негодность. Подобная проблема может произойти с кофемашинами известных торговых марок (Bosch, Delonghi, Saeco). Замена смазки в положенное время поможет избежать поломки и продлить время эксплуатации прибора.

Значение смазки для деталей, подверженных сильному трению

При работе кофемашины некоторые механизмы подвержены сильному износу под воздействием нагрузки и температурных перепадов, поэтому следует заблаговременно смазывать движущиеся детали устройства. В целях обеспечения герметичности, бесперебойной работы и снижения уровня громкости необходимо как можно чаще менять смазку в местах соприкосновения трущихся элементов. Подобные действия помогут существенно продлить срок службы электроприбора.

Какие детали нужно смазывать

Заварной блок кофемашины оснащен множеством механизмов, на которые интенсивно воздействует сила трения. Его очень легко отсоединить от корпусной части и смазать трущиеся детали – это не займет много времени. На автоматических аппаратах чистить и смазывать придется все варочные элементы.

Внимание! Прежде чем начать работы по обслуживанию прибора его нужно отключить от электропитания. Специальное средство наносят на предварительно очищенную поверхность, удаляют остатки кофе, предыдущей смазки и пыли.

Важно! Варочная группа и заварной блок нуждаются в дополнительной защите, но главное не переусердствовать с количеством смазки и нанести ее тонким слоем, иначе излишки начнут вытекать при работе. Не стоит забывать при этом промазывать направляющие и другие детали, взаимодействующие друг с другом (шестеренки, шлецы приводного вала, вращательные оси и заварочную камеру). Сборку производят в обратном порядке, обязательно устанавливают детали на свои места и надевают все кольца уплотнителя.

Специальные смазки для кофемашины

Теперь стало понятно каким образом наносится смазочное средство, однако стоит учитывать, что не все материалы подходят для узлов пищевого отсека.

Внимание! Никогда не используйте смазки, предназначенные для промышленного оборудования и модулей машины! Они представляют серьезную опасность для жизни и здоровья, так как способны вызвать сильнейшее отравление при случайном попадании в кружку с кофе. Из-за того, что ароматный напиток имеет специфический вкус и запах можно просто не заметить присутствия в нем отравляющих веществ.

Среди современных смазочных материалов выделяют несколько классов допуска NSF:

По классу допуска можно определить содержание ядовитых и токсичных компонентов, чтобы избежать отравления.

Справка! Производители известных марок кофемашин все чаще стали изготавливать продукцию в комплекте со смазочными средствами на которых указан состав, класс допуска и подробная инструкция по использованию.

Смазка должна обладать следующими качествами:

Марки пищевых смазок для кофемашины

Основным требованиям безопасности и качества отвечают бренды, представленные ниже.

Силиконовая смазка OKS 1110 – полифункциональное средство, относящееся к классу допуска Н1 по системе NSF, может применяться с целью защиты узлов кофемашины. Смазка имеет силиконовую основу и безопасный химический состав. Она обладает стойкостью к резким перепадам температур, жидкостям, содержащим спирт и ацетон. Выпускается в таре различного объема: от тюбиков до 180-килограммовых бочек.

EFELE – марка, которая пользуется не меньшей популярностью и принадлежит к классу допуска Н1. Главной отличительной чертой данного средства является устойчивость к высоким температурам и сохранение своих свойств даже при +160°С. Средство не смывается водой и моющими средствами, сохраняя при этом герметичность. Форма выпуска: тюбик 10 грамм для одноразового применения.

Известны так же следующие виды смазок, выпускаемых специально для кофемашин: BOSCH 311368, Delonghi, Foodlube. Следует понимать, что замена заварочного блока или ремонт обойдутся гораздо дороже по сравнению с затратами на смазочные материалы.

Источник