Сикомора что это такое

21.05.202223.05.2022 admin 0 Comments

Сикомор — вечнозеленое дерево из глубины веков

Истинное же растение относится к роду фикусовых из семейства тутовых. У дерева мелкие съедобные плоды, меньше чем у инжира (по вкусу они несколько преснее и водянистее). Растение все еще культивируют для сбора плодов в Иордании и на Кипре. В других областях сикомор давно уже вытеснили плоды бананов, виноград и цитрусовые культуры — эти плоды и вкуснее и их легче собирать.

Чем же интересно это растение?

Плодоносные ветки у сикоморы называют столоны. По внешнему виду столоны напоминают грозди винограда, только они толще и короче. Грозди появляются по несколько раз за сезон тепла. Фига является соплодием, а не плодом. Цветы растения расположены на дне фиги, их очень много. Когда входное отверстие фиги закрывается, самцы насекомых-опылителей проделывают в плоде узкий проход для самок, собирают тычинки в кучки. Самки пробираются через отверстия к срезанным тычинкам и собирают пыльцу. В процессе сбора они обрывают крылья, которые закупоривают отверстия.

Некоторые сикоморы способны образовать фиги без опыления, но нужна помощь людей. Уход за сикоморой сложен потому, что каждый из плодов надсекается работником вручную, а плодов на дереве может быть до нескольких тысяч и обрабатывать приходится их все. Это очень монотонная работа, хоть и не требующая высокой квалификации. Труд этот называется «надсекать сикоморы», что сродни нашему «бить баклуши».

Наряду с финиковой пальмой, сикомора является одним из главных священных растений в местах своего распространения. Это не удивительно, ведь такое древнее и величественнейшее дерево не могло не привлечь к себе внимание наших предков.

В честь дерева назывались различные области Древнего Египта, так появилось название «Земля Сикоморы», место, где произрастала «Сикомора Юга».

А ведь именно сикомора поспособствовала формированию представления о вечной жизни у египтян. Растение является одним из символов Древа Жизни. О нем упоминается в «Книге Мертвых» и в «Текстах Пирамид» — на этом дереве «подобно птицам сидят боги».

Хозяйкой дерева, а по совместительству и Богиней сикоморы, является Хатхор — великая богиня неба, плодородия и любви. Считается, что находится дерево на тропе в иной мир, а Хатхор существует (обитает) в стволе дерева и питает умерших соком и плодами его. Плоды и сок дают человеку новые духовные силы и способность двигаться дальше.

Но куда же мифология без магии, верно? Вот и сикомору издревле использовали маги. Египтяне верили, что листья растения способствуют «многим вещам» и использовали их в качестве амулета.

В других областях распространения сикомора, сок дерева используют для очистительных обрядов, для борьбы с враждебными сущностями.

На сайте http://drunemeton.itersuum.ru/sikomora.htm рассказывается, как в Амхаре изготавливают магические предметы под названием «гома»: Утром на коре дерева острым камнем пробиваются многочисленные глубокие отверстия. Металлические предметы, типа ножа и топора, считаются для этого непригодными. Через отверстия вытекает млечный сок. Свежий сок жидкий, сладковатый со специфическим мягким вкусом, на зубах застывает пленкой.

Поскольку сок быстро густеет на воздухе, для сбора необходимого количества сырья отверстий должно быть пробито достаточно много. Под воздействием воздуха и жаркого африканского солнца сок густеет и превращается в полупрозрачную красновато-коричневую массу. Через несколько часов, обычно уже ближе к вечеру, эфиоп возвращается к дереву и собирает эту массу. Предварительно он заготавливает сухие прутики любых имеющихся под рукой кустов. Длина этих прутиков обычно составляет около 40—60 см, а толщина — миллиметров 5—7. Собранный загустевший сок сикоморы сборщик небольшими порциями жует, в результате чего он становится непрозрачным и розовато-бежевым. Кроме того, меняются его физические свойства, он становится эластичным, по консистенции очень похожим на обычную жевательную резинку. Подготовленная таким образом масса по спирали тонким слоем наматывается на сухой прутик, так что он в конце концов оказывается целиком и равномерно ею покрыт. Оставляется лишь небольшой участок с одного из концов прута, за который его можно держать или закрепить.

Дерево сикомор необыкновенно живучее, если землю вокруг умирающего (засыхающего) дерева взрыхлить и удобрить, то оно снова пробудится и покроется молодой листвой и свежими плодами. Возможно именно эта живучесть объясняет способность дерева расти «в объятиях другого»: фикусы, к которым относится и сикомора, довольно часто растут «один в другом». Любое семя одного фикуса, попавшее в трещину на коре другого, способно прорасти и начать существовать так. При этом, корни растения будут тянуться вниз, а крона вверх — все по законам природы. Вот только в некоторых областях существуют такие фикусы, которые «душат» своего «хозяина». Однако, существуют и такие, которые способны жить без нанесения урона «хозяину» и со временем формируют два тесно переплетенных и равных по высоте дерева.

В садах и парках, где дерево используется в качестве декоративного украшения, возможны некоторые неудобства для людей, ведь у сикоморы очень много плодов, а если их не собирать, они будут падать на землю, таким образом получаются сильно засоренные территории вблизи отдыха людей.

Полезные свойства

Говоря о пользе сикоморы, можно упомянуть, что ее плоды характеризуются высоким содержанием калия, способствующего расширению и расслаблению кровеносных сосудов. Тахикардия, боль в груди, гипертония, венозная недостаточность, бронхит, коклюш, кашель, бронхиальная астма, болезнь желудка, анемия, склонность к тромбозам, — вот список недугов, при которых рекомендуют употреблять плоды сикоморы.

Источник

Растения в Библии: Сикомора

Сочные соцветия («фиги») развиваются в верхней части кроны на олиственных побегах второго года и более поздних, а в нижней части ствола – на побегах безлистных. Как обычно для рода Ficus, размножение сикоморы жестко связано с наличием в среде ос-опылителей, для которых соцветия сикоморы (они же фиги, ботанический термин для названий соцветия – сиконий) являются местом развития. Сиконии сикомор мелкие, до 2 см в диаметре.

У сикоморы сиконии одинаковые (в отличие от смоковницы) и содержат три типа цветков – мужские, женские короткостолбиковые (галловые) и женские длинностолбиковые (плодущие). Осы-опылители (Ceratosolen arabicus) выводятся непосредственно в сиконии. Далее осы действуют вполне «осмысленно»: «Самцы ос срезают пыльники, а самки при помощи специальных щеточек на ножках счищают пыльцу в специальный кармашек на теле» (Жизнь растений в 6-ти томах. М.: Просвещение, 1980. Т. 5. Ч.1. С. 271. Описанные особенности строения и действий ос – срезание пыльников и загрузка пыльцы в специальные емкости на телах самок – решительно не поддаются никакому стандартному эволюционному объяснению). Оплодотворенные и загруженные пыльцой самки прогрызают туннель наружу (отверстие сикония полностью зарастает), и самки перелетают на сиконии молодые и откладывают яйца в женские цветки двух типов: в короткостолбиковые в завязь, в длинностобликовые – выше нее (поскольку не хватает длины яйцеклада). При каждой откладке пыльца высыпается из кармана на теле осы небольшими порциями, и происходит опыление. Плод в короткостобликовых цветках не развивается, поскольку завязь выедает личинка осы. Однако, если короткостолбиковый цветок опылен, но личинка не развилась, плод может образоваться. Опыленные длинностолбиковые цветки всегда развивают плоды, поскольку личинка в них не развивается.

Сиконии сикомора вполне съедобны и могут быть использованы как настоящие смоквы (они мельче настоящих смокв, но и уход за сикоморами несколько проще). В частности, сбором съедобных сикониев занимался пророк Амос (Ам. 7:14). Основная ценность сикоморы – в быстрорастущем прямом стволе, пригодном для любых строительных работ.
Сейчас в Палестине сикомора произрастает дико, но вернее всего, первоначально ее, как ценную хозяйственную породу дерева, принес в западную Азию человек.

Септуагинта использует в эпизодах с упоминанием сикоморы греческое слово συκάμινους, вне Септуагинты означающее тутовое дерево. В Новом Завете сикомора упомянута только один раз (использован неологизм (?) συκομορέα), в описании единственного посещения Иисусом Христом города Иерихона: … некто, именем Закхей, …забежав вперед, взлез на смоковницу (ἐπὶ συκομορέαν), чтобы увидеть Его… (Лук.19:2-4), тогда как термин συκάμινους использован в своем обычном значении «тутовое дерево» (Лук.17:6, в Синодальном переводе «смоковница»).

Источник

Сикомор

Сикомор (лат. Ficus sycomorus) – одна из разновидностей фикуса со съедобными плодами.

Описание

Сикомор является древнейшей плодовой культурой – ее родиной считается Египет. Это симпатичное вечнозеленое деревце своей прочностью и размерами напоминает дуб. Сикомор обладает великолепной раскидистой кроной и очень твердой древесиной и вырастает в высоту до сорока метров. А на отходящих от его мощных стволов толстых веточках имеются многочисленные столоны – плодоносные ветки, чем-то напоминающие виноградные гроздья.

Плоды сикомора представляют собой достигающие 25 – 50 мм в диаметре оранжево-розовые фиги.

Кстати, иногда сикомором называют и водную планеру (на самом же деле это деревце относится к семейству Вязовые), и явор.

Где растет

Чаще всего сикомор можно повстречать в Передней Азии, в Восточной Африке, а также на Кипре и в Иордании – там его издавна культивируют из-за прекрасных съедобных плодов.

Применение

Сикомор активно употребляют в пищу, причем он одинаково хорош и в свежем виде, и в переработанном. Из этих миниатюрных ягодок получаются отличные джемы, варенье и т. д. А еще из них добывают превращающийся впоследствии в желе сок.

Плоды сикомора богаты пектином, способствующим выведению из организма продуктов распада, лишней воды и «плохого» холестерина. Витамин B в составе этих чудодейственных ягод благоприятно воздействует на нервную систему – данное свойство помогает избавиться от усталости, стресса и бессонницы. А аскорбиновая кислота укрепляет и усиливает иммунитет, помогая человеческому организму противостоять действию всевозможных инфекций и вирусов. Отлично помогает сикомор и при болях в груди либо при тахикардии. Не менее широко его используют и для лечения венозной недостаточности и гипертонии, а также для избавления от различных проблем с желудком и при анемии.

Содержащийся в составе плодов сикомора калий помогает улучшить деятельность сердечно-сосудистой системы и тем самым заметно снизить риск развития инсульта либо инфаркта. А еще калий расслабляет и расширяет кровеносные сосуды. Кроме того, плоды сикомора содержат еще и жирные кислоты, необходимые для нормализации деятельности мозга, нервной системы, сердца и всего организма в целом.

Еще одно важное свойство сикомора – способность рассасывать тромбы и уменьшать свертываемость крови. Данное действие обеспечивается благодаря содержанию в сикоморе фермента под названием фицин. Так что данные ягодки сослужат хорошую службу и склонным к тромбозам людям. Также фицин помогает вылечить коклюш, астму, бронхит и кашель. Кроме того, эти полезные плоды обладают еще и слабительным и мочегонным действием.

Интересные факты о сикоморе

Сикомор достаточно часто упоминается в Библии. Правда, в синодальном ее переводе его называют смоковницей – именно на этом дереве сидел высматривавший Иисуса Христа Закхей. А в соответствии со старинной коптской легендой под данным деревом укрывалось бегущее в Египет святое семейство. Кроме того, с ним был связан и культ древнеегипетской богини Хатхор.

Сикомор изображен на гербе города Холона, а на Ближнем Востоке это дерево считают неприкосновенным. Именно под сикомором Ра когда-то отрезал голову вредоносному змею Апопу, настигнув его в образе рыжего кота. А из древесины данного дерева был изготовлен пол во дворце фараона Аменемхета I.

Источник

Дерево сикомор из рода Фикус

Cикомор – это дерево, принадлежащее к семейству Тутовые, один из видов рода Фикус, который достигает сорока метров в высоту, а родиной его является Египет.

Растение до сих пор считается популярным у себя на родине, за съедобные, полезные и, главное, невероятно вкусные фрукты.

По этой причине оно культивировано в Иордании и на Кипре.

Сикомор довольно много раз упоминали в Библии, а согласно некой коптской легенде, под ним скрывалось семейство святых, во время бегства в Египет.

На официальном знаке города Холон – гербе, также можно увидеть растение сикомор.

Существует несколько разновидностей сикоморы, две из которых активно культивируют в Израиле: балами – на севере и в центре страны, и рази – на юге. Причем если рассматривать эти два вида детально, считают, что плоды рази намного хуже на вкус, чем плоды балами.

Они очень хорошо сохраняют свои свойства, поэтому транспортировать их в другие страны мира не так уж и сложно. К сожалению, в 19-20 веках из списка популярных продуктов их вытеснили бананы, цитрусы и виноград. Но существуют и неудобства от этого дерева, такие как загрязнение улиц. Поскольку фруктов вырастает слишком много, они начинают падать прямо на дорогу и возле домов обычных жителей, тем самым создавая грязь и мусор.

Сходство сикомора с инжиром и дубом

Дерево очень живучее, так как его часто встречают на заброшенных территориях, и это свидетельствует о том, что растет оно там достаточно давно. Обладает высоко плотностью древесины, как у дуба, и имеет с ним внешнее сходство.

Как по вкусу, так и по описанию плод сикомора напоминает инжир, имеет шарообразную форму, растет гроздьями. Собирать плоды доставляет сплошное удовольствие, ведь они очень красивые, на вкус подобны персику, а растёт их в каждой грозди довольно большое количество.

Как используют плоды сикомора

Свежие ягоды содержат двадцать четыре процента сахаров, 1,3% белка, пол процента кислот, и достаточно калорийны. В них содержатся такие витамины как: В1, В2, В6, В-каротин, РР, и С, а также калий, натрий, магний, фосфор и железо. Всё это так и указывает на то, что плоды сикомора просто незаменимы для продуктивной работы сердца, нервов и мозга.

Благодаря тому, что в сикоморе содержится довольно таки много калия, его плоды просто предназначены для рассасывания с целью расширения сосудов, кроме того плоды растения сикоморы рекомендуется есть при болях в области груди, или в тех случаях, если есть венозная недостаточность. Во фруктах также присутствует фицин – фермент, способный понижать свертываемость крови и полезный для рассасывания тромбов.

Кроме всего прочего плоды используют для профилактики таких проблем как:

Чаще всего плоды едят не в сыром виде, а приготовленными. Их используют для приготовления разных джемов, мармеладов и других подобных заготовок. Кроме того, из них делают напитки, и они просто идеальны для приготовления желе.

У некоторых бывает индивидуальная непереносимость плодов этого растения, поэтому употреблять его всем не желательно. И естественно его ни в коем случае не следует употреблять людям, у которых имеется аллергия.

Взгляните на фото, как воздушные корни дерева сикомор свисают вдоль ствола до самой земли:

Источник

Сикомора (Ficus sycomorus) – считается в Египте священным деревом жизни. Из его древесины делали саркофаги для мумий фараонов.

Сикоморы – древнейшие культурные растения, они растут на всём Ближнем Востоке и в Израиле в том числе.

В Нетании, даже есть «Сад сикоморы» (גן השיקמה). Там растет сикомора, которой около 1000 лет. Это одно из древнейших деревьев Израиля.

Сикомора – близкая родственница инжира (фигового дерева), видимо, поэтому одни источники называют библейскую смоковницу сикоморой, а другие инжиром. Похоже, что в те далёкие времена все фикусы назывались смоковницами, отсюда вся эта неразбериха.

Кстати, плоды сикоморы похожи на инжир, только меньше и не такие сладкие. Когда-то их давали домашним животным и они назывались «ослиные фиги». И растут эти «ослиные фиги» прямо на стволах, чем сикомора и отличается от всех своих фиговых родственников.

«Сикомора – это дерево, которое может вырасти от 18 до 40 метров и может прожить от 600 до 1200 лет. Диаметр ствола достигает 5 метров, а диаметр кроны 25 м.

. Египет считается родиной сикоморы. С древнейших времён для изготовления, скульптур, сундуков, мебели и саркофагов использовалась крепкая древесина этого фикуса. Позднее это дерево стали культивировать на территориях от Африки до Средиземного моря. А в Древней Иудее к сикоморе относились по-особому.

Ради съедобных плодов выращивают данное дерево в настоящее время.

В Израиле сикоморы есть везде: в дикой природе, в парках, скверах и просто на улицах.

Эта сикомора растет между мандаринами в цитросовом саду.

Вокруг этой круглой площади, засажаненной сикоморами, расположены самые дорогие исклюзивные магазины, и сикоморы здесь какие-то окультуренные, с гладкими стволами.